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faltig wal^rgenommen mtUn mug, ober xt>o bei grogecen ©u* 

 tent ein fc^nellereg (Einbringen it)nnfc^)en§it)ect^ mth. 



gragt man, oh man ^Binter* ober: ©oinmerfaat xm^kn foU, 

 fü «jirb bie ^Cntwort eben fo lauten, aU oh man nac^ ber B^fecfs 

 mdgigfeit ber SBinter * über ©ommermei^cn s Kultur fragt. Sn 

 ©egenben, n)o bie £)elfaat faft regelmäßig im ©inter erfriert, 

 oerfte^t fiel) oon felbft, bag man ©ommerfaat n^dblt, it)enn w6er# 

 l^aupt bie s^elfaatcultur bort ^raecfmcgig ift; m man ahn mit 

 Siemli^er Gic^erl^eit auf guteö S)urd)tt)intern ber £)elfaat rec^* 

 nen Jann, §at ^interfaat immer ben äsorjug» ^a§ 5fufge§en 

 "ber ^interfaat ift «weniger mi§lict), i^r Sö^ac^^t^um n?irb oon 

 einer md§ig tvarmen, an geud)tig?eit feine^juege^ ^^angel lei* 

 benben Sa^re^^eit begünftigt, ber 6tocF befommt ^u feiner 5fu§* 

 bilbung me^r Beit unb tragt n^eit retcl)lic^ere unb beffere Horner, 

 oB bie Sommerfrm^t. 



©ommerfaat foIC man mdl)len, itJenn bie SSinterfaat mig^ 

 ratljen ift ober vomn jic^ bei freier SSirt^fd)aft bie (Selegenl^eit 

 SU il)rem SCnbaue günftig fteßt» S)ie «Sommerfaat forbert n)ie 

 bie SSinterfaat ein frdftige^, n)o^lbeartete§ Sanb, nur braucht 

 baffelbe nic^t fo tief geppgt ^u fein, njeil fi^ i§re Söur^el 

 niger auöbilben fann. l^ommt gan^ auf ba§ Älima be§ San* 

 be§ an , tt)elcl)en Wonat man gu itjrer ^u^faat beftimmt. SSo 

 e§ bie geu(^)tigfeit ber SÖitterung ^nlä^t, foE man fo balb aU 

 mogli(^ (im äR^ai) ben «Samen auöfden, benn friU)e «Saat mä^ft 

 frdftiger al^ (Spdtfaat, tragt au^ me^r Horner. Sn einem 

 grogen ^^eile S)eutf4)lanb§ ift aber ber ^ai unb Snni gemeine 

 lic^ ^n ttoäm unb in feiner Siemperatur l^oc^jl oerdnberlic^, fo 

 bag ouf marme S!agc eine falte unb unfreunblic^e Sßitternng 

 folgt. ^oEte man in biefen ©egenben ben $ötai für ba^ «Sden 

 ber ©ommerfaat wallen , fo l^dtte man befürchten , bag ftc 

 entweber ^d)k^t aufging, ober nac^ gutem Aufgange oon ben 

 (Erbpc^en oernic^)tet würbe. Söeit beffer t^ut man alfo , ben 

 Snli ab3Uft)arten. 3e trodPener ba0 Detter oor So^anni^ tvar. 



