fcctt (Samen mit bc; @gge unter. S®enn man erjl: tm gru^ltng 



ben 5f(fei' Beretten fonn , nJtrb bte ©mite mtgltc^er , weil ba* 



turct) bem SSoben ein großer S§eil feiner S'rtfcf)e entgel)t. Sn 



btefem ?5^aKe tr^ut man xoo^l, ben «Samen tiefer inl Sanb $u 



I Bringen nnb ^u «jal^en. S)en (£c()n)ar3fiimmel in frtfc^ie 5)üng< 



ting $n Befteßen^ ift ni'd[)t gut^ benn er fliegt bann tn§ SSlatt 



nnb bte @rnte fällt jebe^mal fc^lec()ter au^. 



Smb bt'e jungen ^pn^c^cn mit bem brttten unb »tertett 



^Idttc^en BegaBt, fo anrb ber ^Cdfer gejätet unb bt'e SSobenfrufte 



gelodPert; fpäter jätet man fo oft e§ bte Itmftänbe »erlangen. 



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ilm SoI)annt^ fäßt bte SSIntl^ensett, im ^uguft tft bte drnte. 

 ©üBalb bte ^apfeln anftufprtngen Beginnen unb bte Börner 

 öoUfommen fc^n^ar^ finb^ 3iel)t man bi'e @tö(fe aul, ober fd)nei* 

 bet fie aB. S)a^ lei^tere S>erfal)ren eignet fic^ me^r fiir Binbt* 

 gern jBoben, in njelc^em, Bei 5fu§sie^ung ber Stengel, bte Samen 

 bur(^ bie anl)ängenbe @rbe oerunreintgt njcrben. £>al 5Cuflaben 

 ber 23ünbcl mug auf Siii^ern, ba§ ^ro^nen ber ^apfeln auf 

 luftigen ©oben gcfc^e^en. @r{i ioenn bie ^apfeln ooßfornmen 

 bürr finb, brifc^t man fie au§. S)ie Samen Bel^alten 2 Bi^ 

 3 Sa^re lang tl)re ^eimfraft. ber (Kultur be§ Sc^ioar^« 

 fummele tft bie glett^mäßige unb ^loefaägtg bti^te Saat eine 

 Befonber^ gu BeoBac^tenbe ©ebingung für guteä (Bekn^en. STuf 

 einen ^Jlorgen preuß, rechnet man 6 ^funb Samen. 



5)ie oBen ern)äl)nte Nigella damascena fann eBenfallö ans 

 gebaut unb voit ber t^tt Sc^njar^Fümmel Benutzt werben. Sie 

 ift größer im Stengel, bunfler in ©lütl)en, wirb leicl)t on ber 

 uml)ültten $Blume erfannt unb trägt aud) größere Samen ; boc§ 

 werben i^re Samen weniger gefc^)ä|jt^ weil fie minber aramaV 

 ^ifd) finb» 



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