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HUGO DE VRIES. SUR LA PERMEABILITE 



à travers le protoplasme , le contenu de la cellule aurait aussi 

 absorbé de Feau. Le volume des sphères protoplasmatiques devrait 

 donc, dans cette hypothèse, augmenter par le séjour dans une 

 dissolution de sel marin d'une concentration constante. Or, comme 

 les expériences précédentes montrent qu'il n'en est pas ainsi, on peut 

 en conclure que le protoplasma , ou bien n'est pas perméable du tout 

 au chlorure de sodium, ou bien ne Test qu'à un très faible degré. 



Pour savoir si le protoplasma des betteraves rouges a aussi 

 pour d'autres sels une perméabilité si restreinte, j'ai procédé de 

 la manière suivante. A l'égard de chacun des sels que je voulais 

 employer, j'ai cherché d'abord quel était le plus faible degré de 

 concentration qui pût encore donner lieu à la contraction du 

 protoplasma des cellules colorées en rouge ; ensuite , des fragments 

 de parenchyme de la même betterave furent maintenus pendant 

 longtemps dans des dissolutions "salines ayant les degrés (con- 

 stants) de concentration qui venaient d'être trouvés. Si, par ce 

 contact prolongé, le léger retrait que le protoplasma avait 

 d'abord éprouvé par rapport à la paroi de la cellule disparais- 

 sait, si par conséquent le volume du protoplasma augmentait, 

 le raisonnement développé ci-dessus conduisait à admettre que, 

 outre l'eau, du sel avait aussi pénétré dans la vacuole à 

 travers le protoplasma; si, au contraire, le protoplasma restait 

 pendant longtemps éloigné en quelques points de la paroi de la 

 cellule , on pouvait en inférer que son volume ne s'était pas accru 

 d'une manière appréciable et, par suite, qu'il n'avait laissé passer 

 que peu ou point de sel. 



Des dissolutions de différents sels, aux plus faibles degrés de 

 concentration où elles peuvent enlever de l'eau au protoplasma, 

 possèdent naturellement des affinités égales pour l'eau. Comme il 

 est probable que ces affinités sont , au moins approximativement , 

 proportionnelles aux vitesses de diffusion des sels , on peut , con- 

 naissant la quantité cherchée pour un des sels , calculer sa valeur 

 approchée pour les autres, ce qui abrège les recherches expérimentales. 



Une épreuve préliminaire, avec lenitre, m'apprit qu'une disso- 

 lution de 4% ne. donnait pas lieu à la contraction du protoplasma 



