266 HUGO DE VRIES. SUR LA MORT DES CELLULES VEGETALES 



ceux qui étaient restés vivants conservaient leur transparence et 

 leur contour lisse. Dans les cellules contenant des matières colo- * 

 rantes, la mort était accusée par la. décoloration. 



Les parties végétales étudiées sont les suivantes : des tranches 

 transversales de feuilles adultes de V Agave americana et du Sedum 

 Faharia, des tranches longitudinales de pétioles presque adultes 

 du Saxifraga sarmentosa et du Primula sinensis y et des tranches 

 transversales du jeune pédoncule de V Hyacinthus orienfalis, pris 

 sur une plante où le sommet de l'inflorescence commençait à 

 peine à se montrer entre les feuilles. 



Le tableau ci-dessous contient les résultats des expériences; 

 les colonnes A donnent les plus hautes températures auxquelles, 

 suivant l'observation, les corps protoplasmatiques du tissu étudié 

 restaient encore en vie; les colonnes B font connaître les plus 

 basses températures auxquelles je constatai la mort de ces corps 

 protoplasmatiques. La durée de réchauffement était toujours de 

 10 minutes. 





Dans 



l'eau. 



Dans l'air. 



Dans une disso- 

 lution de Na Cl 

 de 10 %. 



A. 



B 



A. 



B. 



A. 



B. 



Agave americana (cellules sans 















chlorophylle) 



o4",0C 



57,0 



54,5 



57,0 



55,4 



58,2 



// // (cellules pauvres 















en chlorophylle) 



47,5 



54,0 



49,9 



54,5 



53,0 



55,4 



Sedum Eabaria (cellules à chlorophylle) 







45,7 



49,9 



53,0 



55,4 



Hyacinthus orientalis (cellules du 















parenchyme) 



■ 44,0 



47,5 



49,9 



52.0 



53,0 



55,4 



Saxifra2;a sarmentosa 





44,0 



49,9 



52,0 



55,4 



58,2 



// // (cellules à 















matière colorante des écailles) .... 



47,5 



54,0 



54,5 









Primula sinensis 



44,0 



46,1 





49,9 







// // (cellules à matière 















colorante de l'épiderme) 



47,5 



54,0 



49,9 









Chez le Sedum et V Hyacinthus , la mort après réchauffement 

 dans l'air et dans l'eau était accusée par la contraction du 



