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una impresion desfavorable. Observase tambien que esta 

 maquina rompia eu estremo el grano. 



Es una cosa singular lo que entre nosotros sucede. En 

 el pais donde, segun se ha observado, apenas se da un 

 paso a pie, donde todo se hace a caballo, donde se pesca, 

 se caza, y hasta se pide limosna a caballo, es lo mas difi- 

 cil encontrar caballos educados al trabajo. No habra tal 

 vez un solo hacendado 6 labrador que tenga las diez pare- 

 jas que exije la trilladora Pitts ; digo diez, porque no es 

 posible que los caballos trabajen todo el dia sin mudarse, y 

 porque es indispensable tomar repuesto, en prevision de 

 que alguno se canse 6 se enferme. En los Estados Unidos 

 estas fuerzas de caballo se usan muy generalmente y cob 

 preferencia al vapor. Son mas baratas y mas economicas, 

 puesto que no exijen el gasto del combustible. Pero alb, 

 todos los trabajos de la labranza se hacen con caballos, que 

 se mantienen perfectamente a pesebre, y que el uso y el 

 cuidado domes tica y amanza. Mientras nosotros no nos 

 encontremos en igual caso, debemos preferir los motores 

 a vapor, cuyo trabajo, es por otra parte, mucho mas regu- 

 rar y mas eficaz, y que merecen por su importancia un 

 estudio especial. 



He tenido ocasion de presenciar el trabajo de ana de es- 

 tas trilladoras Pitts, y me complazco en revindicar para ella 

 el honor que dejo comprometido en los campos de Cordoba. 

 No era posible que en los Estados Unidos, granero del 

 mundo, y donde tantos progresos ha hecho la mecanica, el 

 instrumento que tiene mas aceptacion y que seespende por 

 millares, fuera un instrumento defectuoso, que tuviera que 

 avergonzarse ante la perfeccion de las maquinas inglesas. 



En la ultima cosecha trillamos en nuestro establecimien- 

 to como 1 ,000 fanegas de trigo con una maquina Pitts del 

 modelo mas grande, movida por una locomobd inglesa de 



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