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PARTE CUARTA. 



PRODOCTOS DE LOS MOÜTES DE AMÉRICA. 



Las consecuencias económicas del" descubrimiento de 

 Nuevo Mundo por el gran Colon, bajo los auspicios de la Reina 

 Isabel de Castilla, fueron incalculables por la importancia de 

 las producciones americanas, que cambiaron hasta el régimen 

 dietético de los pueblos de Europa. El continente de allende 

 el Atlántico, que se presenta á la manera de dos inmensos 

 triángulos unidos por una estrecha faja de tierra, se extiende 

 desde el mar Ártico al Antártico, y se encuentra en su mayor 

 parte en la región de las lluvias. 



Llamado por antonomasia el continente de la multitud 

 vegetal, es la patria de la patata, el maiz, la m^anioca, el cacao, 

 la caña de azúcar, el tabaco, el brasilete, la cascarilla y otras 

 muchas plantas importantes. No con menos razón es llamado 

 por excelencia el país de los bosques, puesto que se hallan en 

 él los mas extensos y gigantescos del globo, que ofrecen á la 

 vieja Europa recursos á primera vista inagotables. No hay via- 

 jero que no recuerde con entusiasmo los montes vírgenes de 

 las cuencas del Orinoco y del rio de las Amazonas y los délas 

 dilatadas comarcas de la América septentrional. Es de esta 



