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Troisième Série. — i. 



Duchesse de Berry crété (août). 



Frnit. — Petit ou moyen , ayant la forme 

 d'un doyenné, a été quelquefois confondu 

 avec le doyenné d'été, dont il diffère essen- 

 tiellement; peau lisse, vert très-clair, parse- 

 mée de petits points blancs très-tins , se colo- 

 rant légèrement de vermillon du côté du soleil, 

 ce qui , avec les tons blanchâtres qu'affecte le 

 fruit lors de sa maturité , le fait ressembler à 

 un fruit en cire. 



Pédoncule. — Assez court, fort et attachant 

 bien le fruit qui vient par bouquet de trois à 

 quatre. 



Calice. — Assez gros , fermé, à divisions bru- 

 nes, cotonneuses ; placé dans une cavité assez 

 régulière. 



Chair. — Blanche , un peu cassante en bon 

 t^mps de maturité, mais pleine d'eau sucrée 

 et bien parfumée. En somme, c'est un bon 

 et joli fruit, très-productif, qui mûrit fin 

 d'aoïit . 



Arbre. — Très-vigoureux, fertile; bois assez 



fort, vert, un peu rougeàtre; feuilles assez 

 grandes, entières, un peu allongées, vert- 

 clair; pétiole pas très-long. 



Culture. — La Duchesse de Berry réussit 

 également sur cognassier et sur franc, et 

 peut se plier à toutes formes, mais celles à 

 préférer sont la pyramide et le plein vent : 

 pour la pyramide, il faudra tailler long les 

 premières années, parce que la variété , bien 

 que fertile, est longue à se mettre à fruit, 

 mais ensuite elle charge chaque année . C'est 

 surtout pour plein vent que la Duchesse de 

 Berry sera précieuse, elle formera un arbre 

 vigoureux et fertile , et le fruit résistera bien 

 aux vents. 



Origine. — M. Gabriel Bruneau , pépiniériste 

 à Nantes, découvrit cette variété en 1827, dans 

 un semis de pépins fait dans la propriété ap- 

 pelée Barrière-de-fer, commune de Saint- 

 Herblain . 



