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Première Série. — N" 8. 



Passe Colmar (décembre, janvier). 

 Synoîjyme : Passe Colmar gris ou doré. 



Fruit. — Gros ou moyen, allongé, pyrifor- 

 me; peau vert -clair, parsemée de points 

 bruns et maculée de taches de même couleur; 

 quelquefois coloré du côté frappé par le so- 

 leil; passe au jaune d'or à la maturité. 



Pédoncule. — Gros , de longueur moyenne , 

 brun éclairé de vert clair et de jaune , sur- 

 monté d'excroissances charnues, placé en 

 tête du fruit un peu obliquement. 



Galice. — Petit, à divisions noires; placé 

 dans une cavité légère , souvent entouré de 

 côtes assez marquées. 



Chair. — Fine , fondante ; eau très-sucrée , 

 bien jparfumée et vineuse ; le Passe-Colmar 

 est, a mon avis, la meilleure poire connue; 

 il est de très-bonne garde , sa maturité com- 

 mence en novembre et peut se prolonger jus- 



qu'en février. On ne saurait trop multiplier 

 cet excellent fruit. 



Arbre. — D'une végétation un peu faible , 

 excessivement fertile; bois brun, un peu rou- 

 geâtre sur les jeunes rameaux; feuilles en- 

 tières, à part sur le jeune bois où elles sont 

 dentées, allongées, petites; pétiole long. 



Culture. — Le Passe-Colmar, étant naturel- 

 lement peu vigoureux et très-fertile, ne se 

 développera jamais beaucoup sur cognassier. 

 On ne le greffera sur ce sujet que pour fu- 

 seaux et cordons ; pour pyramides et contre- 

 espalier , on préférera le franc ; on peut éga- 

 lement l'élever à plein-vent. Toutes exposi- 

 tions. 



Ce fruit parfait remonte à 1758. Il provient 

 des semis de M. d'Hardenpont. 



