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Le fuseau plus large sera plus difficile à diriger, par ce seul fait, que les ra- 

 meaux laîéraux tendront souvent à s'emporter; il faudra, les premières années 

 surtout, une survellance continuelle pour parer à cet. inconvénient ; d'un 

 autre côté, il est un fait, de physiologie végétale certain, à savoir : que tout 

 arbre aspire par ses feuilles comme par ses racines, d'où il est facile de con- 

 clure que le fuseau un peu large prendra plus de développement et s'élèvera 

 davantage que celui qui sera maintenu très-étroit. Un de nos plus habiles con- 

 frères prétend qu'avec de telles formes il faudra se munir d'abord de l'échelle 

 de Jacob et d'un Jardinier acrobate. Malgré cette spirituelle critique, j'avoue ma 

 préférence pour les fuseaux de 20 à25 cent.de largeur de chaque côté, ce qui fait 

 une largeur totale de -40 à 50 cent. Voyons d'abord les avantages de ce mode; 

 nous tâcherons après de parer à ces inconvénients. Comme je l'ai déjcà dit, l'arbre, 

 moins mutilé, sera plus vigoureux par cela même que vous lui laissez plus 

 d'organes, et par contre il sera d'une plus longue durée. ïl donnera aussi une 

 bien plus grande quantité de fruits, puisqu'il offrira plus de développement et 

 qu'il sera garni de la base au sommet de brindilles et de légers rameaux munis 

 de boutons à fruits ; ceci est malhématique. 



Quel moyen, maintenant, employer pour éviter une élévation exagérée? 



Mon habile confrère nous l'indique lui-même, je transcris: « Si l'on conduit 

 toute une ligne d'arbres sous celte forme élémentaire, on peut, dès que la lige 

 s'est élevée d'un mètre et cinquante centimètres, la faire se bifurquer, et courber 

 plus tard en sens opposé chacune des deux branches ainsi obtenues, vers la tige 

 voisine également bifurquée. On forme de cette manière, sur toute la ligne, des 

 portiques dont le sommet ne dépasse pas deux mètres de hauteur. Cette disposi- 

 tion est élégante; elle permet la libre circulation du jardinier et laisse à la por- 

 tée de sa main toutes les parties de l'arbre. » 



Je sais que dans l'esprit de l'auteur ces indications sont données pour les fu- 

 seaux étroits ; mais elles peuvent parfaitement s'appliquer à ceux que l'on main- 

 tient un peu plus larges. J'ajouterai que les fuseaux seront plantés à deux mè- 

 tres de distance dans la ligne ; que lorsque les tiges bifurquées se joindront, on 

 les greffera en approche ; que si l'arbre tend encore à s'emporter , on laissera 

 partir sur le point de jonction une nouvelle tige qui sera arrêtée à 4-0 centimètres 

 pour la bifurquer de nouveau et former, en sens inverse, un nouveau portique 

 qui, cette fois, exigera l'emploi de l'échelle; mais au moins nous n'aurons plus 

 besoin de celle de Jacob. 



Il faut maintenant empêcher les branches latérales de prendre trop de dévelop- 

 pement et de force, et les maintenir dans un état de faiblesse relative qui em- 

 pêche les yeux dont elles sont garnies de s'emporter à bois , et les forcent à se 

 développer en boutons à fruits; non-seulement pour atteindre ce résultat il n'y 

 a pas de difficultés insurmontables , mais je n'en vois pas même de sérieuses ; 

 la seule chose nécessaire est une surveillance très-active, surtout les premières 

 années. 



En taillant sur les yeux les plus faibles et de dessous, en pinçant régulière- 

 ment et d'une manière intelligente, en pratiquant des crans sous l'empâtement 

 des rameaux qui tendraient à prendre trop de force ; en ravalant de temps à 

 autre sur la taille précédente, on maintiendra parfaitement les rameaux. J'ajoute 

 de plus que par suite du prolongement considérable et annuel de la flèche et 

 par la quantité de fruits dont les arbres se couvrent, les rameaux ne tardent pas, 

 à mesure que l'arbre s'élève, à n'émettre plus ou presque plus de bois. 



