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chaude que vers le i^^' ou le 2 mai ; lié bien , ce dernier jour, en visitant le 

 jardin de M. Ciievrier, je remarquai i^our la première fois que deux poiriers 

 (dueliesse d'Angoulème), dont les fruits avaient été tous véreux en 185i, étaient 

 couverts de charançons pourpres. Les arbres les plus voisins en présentaient 

 quelques-uns, en très-petit nombre; les autres n'en avaient pas. Une partie de 

 ces charançons étaient déjà accouplés, les autres s'accouplèrent les jours sui- 

 vants; et tandis que, pendant les premiers jours, c'est-à-dire, avant Taccouple- 

 ment, ils se tenaient principalement sur les jeunes feuilles, on les trouvait en- 

 suite en plus grand nombre vers les fruits. l's avaient presque entièrement dis- 

 paru le 26 mai. Nul doute que la destruction de ces insectes, faite dans les pre- 

 miers jours, n'eût préservé ces poiriers des vers des fruits, du moins de ceux 

 qui proviciiiient des charançons. Les feuilles étant alors petites et peu nombreu- 

 ses, l'opération eût été facile; j'avais résolu de l'exécuter à titre d'épreuve sur 

 l'un des deux arbres, soit en prenant les charançons avec la main , soit en éten- 

 dant un linge blanc au-dessous du poirier et en imprimant une secousse brus- 

 que à chaque branche ; une maladie m'a empêché de donner suite à ce projet. 



» Si tous les jardiniers ou propriétaires d'un hameau, d'un village, s'enten- 

 daient pour enlever et détruire tous les fruits tombés, pour enlever, pendant l'hi- 

 ver, les vieilles écorcesde leurs arbres fruitiers, et enfin pour détruire les cha- 

 rançons au printemps sur les arbres nains, ils seraient certainement presque 

 entièrement, pour ne pas dire tout à fait , à l'abri des pertes causées par les 

 vers des fruits. Mais un propriétaire ne doit pas regarder ces mesures comme 

 inutiles par cela qu'il serait seul à les mettre en pratique, car les insectes pro- 

 duisant les vers des fruits sont très -sédentaires et s'éloignent peu des arbres où 

 ils ont pris naissance. 



» A l'appui de cette opinion, je citerai de nouveau l'histoire de la pyrale des 

 vignes. Raclet et les premiers vignerons qui échaudèrent leurs ceps eurent de 

 magnifiques récolles, tandis que les vignes au milieu desquelles leurs fonds 

 étaient comme enclavés, et pour lesquels on n'avait pris aucune précaution, ne 

 conservèrent pas un raisin intact. On a vu, d'autre part, que Raclet a reconnu 

 l'action préservatrice de l'eau chaude contre les ravages de la pyrale, à l'exis- 

 tence de raisins sur quelques ceps ayant été échaudés et étant entourés d'autres 

 ceps non préservés. 



» Les amateurs qui tiennent à voir un fruit venir à bien , par exemple celui 

 d'un arbre nouvellement planté, pourront presque toujours le conserver, lors 

 même qu'il aura été piqué par les vers , en mettant en usage le procédé suivant : 



î) L'ouverture qui annonce l'existence du ver est-elle récente, peu profonde, 

 qu'ils retirent ou tuent l'insecte avec la pointe d'un canif. « Cette incision, que 

 » j'ai employée souvent avec succès, dit M. Delacour, sera sansrésultat nuisible 

 » et se cicatrisera d'abord, même quand le ver, ayant été tué, reste dans l'inté- 

 » rieur du fruit. » J'ai répété cette opération un grand nombre de fois cette 

 année, au mois de juillet ; elle est facile, prompte et sûre. Une substance vis- 

 queuse, incolore ou jaunâtre, entourant l'œuf d'où est sorti lever, aide à aper- 

 cevoir une ouverture récente et très-petite, lorsqu'elle a été faite par une che- 

 nille de papillon ; c'est le cas le plus fréquent pour les fruits déjà avancés. On 

 la trouve au point de contact du fruit avec un autre fruit ou avec une feuille. 



» Ai-je besoin de dire que l'on doit toujours enlever cette substance visqueuse, 

 laquelle peut renfermer l'œuf encore intact ? Mis en usage avant l'éclosion des 

 œufs, ce moyen préservatif me semble supérieur à Tincision dont il prévient 



