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CONNAISSANCES PKÉLDltNAlRES. 



§ 4. — Aineniiewitents» 



Dans son excellent Cours d'agriculture, M. de Gasparin 

 dit que la terre parfaite est celle dans laquelle les plantes trou- 

 vant un ferme appui, soustraites aux alternations de sécheresse 

 et d'humidité, conservant constamment la quantité d'eau néces- 

 s.aire à leur végétation, et pas au-delà, rencontrent tous les élé- 

 ments de nutrition qu'elles doivent trouver dans le sol ; c'est 

 encore celle qui, par son exposition et ses abris, est soustraite 

 autant que possible au froid de l'hiver, seule modification at- 

 mosphérique qu'il nous soit impossible de conjurer, sans des 

 moyens artificiels coûteux ; enfin, celle qui, à ces qualités, joint 

 une faible ténacité, et qui par conséquent peut se cultiver avec 

 le moins de frais possibles. 



Les horticulteurs préparent du mieux qu'ils peuvent cette terre 

 parfaite, pour leurs serres , avec divers mélanges pulvérulenjts 

 et de l'engrais, et procurent aux plantes un développement qui 

 surpasse souvent celui de leur pays natal ; mais les agriculteurs 

 ne peuvent approcher de cette perfection presque absolue que 

 pour un certain nombre de ces conditions ; il leur est bien diffi- 

 cile de modifier la température de l'atmosphère et d'augmenter 

 la quantité de lumière. Sous ce rapport, la perfection des terres 

 est toujours relative au cKmat où elles sont situées. 



L'introduction d'une substance propre à faciliter la végéta- 

 tion dans un sol quelconque étant une amélioration, nous pou- 

 vons diviser les amendements en liquides, minéraux, et orga- 

 niques. 



Le plus grand amendement que l'on puisse opérer dans le 

 terrain improductif est de l'arroser, aussi les sables les plus 

 stériles sont-ils fertilisés par les irrigations. Nous avons vu que 

 les récoltes de Luzerne, de Froment sont souvent compromises 

 dans les contrées méridionales, si les terres ne sont pas arrosées. 

 Dans d'autres cas, l'écoulement de l'eau rend fertile une terre 

 marécageuse. Si la grande culture ne peut le plus souvent em- 



