MILIEU TERRESTRE. 



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Déjections du cheval. 



Un cheval, d'une taille moyenne, recevait pour nourriture du 

 foin et de l'avoine. L'urine et les excréments réunis contenaient 

 76,2 pour 100 d'humidité. En 24 heures, les déjections ont 

 pesé, (humides) lokil, 580, et sèches 3 kil, 713. On a trouvé : 



A l'état sec. A l'état humide. 





. . 38,6 



9,19 



Hydrogène . . . 



. . 5,0 



1,20 





. . 36,4 



8,66 





. . 2,7 



0,65 



Sels et terres , 



. . 17,3 



4,13: 







76,17 





100,0 



100,00 



Déjections de la vache. 



La vache qui a servi aux expériences était alimentée avec du 

 foin et des pommes-de-terre crues. L'urine et les excréments 

 réunis contenaient 86,4 d'humidité. Le poids des déjections, en 

 24 heures, était : humides, 36 kil. 613, et sèches, 4 kil. 961. 

 L'analyse a indiqué pour leur composition : 



A l'état sec. A l'éta'. humide. 





. . 39,8 



5,39 





. . 4,7 



0,64 





. . 35,5 



4,81 





. . 2,6 



0,36 



Sels et terres . . 



. . 17,4 



2,36 





. . 0,0 



86,44 





100,0 



100,00 



Déjections du porc. 



Les porcs sur les déjections desquels ont porté les observa- 

 tions avaient six ou huit mois ; ils étaient nourris avec des 

 . pommes-de-terre cuites à la vapeur. L'urine et les excréments 



