OSGANES COMPOSÉS. 253 



On a cru remarquer , dans quelques cas , de légers chan- 

 gements de saveur dans les fruits greffés. On assure que la 

 Prune reme-claude a un goût un peu différent selon l'arbre sur 

 lequel elle croît. Thouin assure que lorsque deux espèces de 

 Cerisiers sont greffées sur le même arbre, celle dont le fruit pré- 

 domine enlève la saveur de l'autre. Ces expériences ont besoin 

 d'être répétées. 



La longévité des arbres est fortement modilîée dans certains 

 cas : ainsi, les Pommiers greffés sur Paradis durent environ 10 

 à 12 ans^ tandis que la Pavie dure plus longtemps lorsqu'elle 

 est greffée sur Marronnier d'Inde, Enfin la greffe semble, dans 

 quelques cas, influer sur l'époque du développement et par suite 

 sur la feuillaison et la fleuraison. En Daupbiné, on greffe, dit- 

 on, le Noyer sur lui-même, afin de le rendre moins précoce et 

 de lui donner moins de chance d'être gelé au printemps. D'un 

 autre côté, Knicht et de Tschudy assurent que la greffe rend 

 les végétaux plus précoces. Le premier de ces savants avait 

 semé des graines de Hêtre pourpre prises sur le même arbre et 

 avait obtenu le Hêtre ordinaire et le H. pourpre. Il greffa les 

 Hêtres pourpre sur ceux de couleur verte. Les individus greffés 

 étaient toujours plus précoces. Ce résultat est le plus conforme 

 à la théorie; car la greffe, en arrêtant la sève descendante^ 

 doit avoir quelque analogie dans son action avec l'incision an- 

 nulaire de l'écorce. 



Jusqu'ici nous ne connaissons pas d'exemples bien avérés de 

 greffes qui modifient le sujet ; cependant on dit que si l'on greffe 

 un Jasmin officinal à feuilles panachées sur un individu qui ne le 

 soit pas, les branches qui naîtront au-dessous de la greffe se- 

 ront panachées. Des recherches à cet égard ne seraient cepen- 

 dant pas sans intérêt. 



La greffe est un résultat des plus étonnants de la végétation, 

 aussi les anciens s'en sont-ils occupés comme d'un prodige. En 

 effet, un bourgeon se développe sur un arbre qui n'a avec lui 

 que des rapports ;il porte ses propres feuilles, ses graines ; son 



