ORGANES COMPOSÉS. 271 



et horizontales qu'on fait subir au Saule blanc, qu'on coupe en 

 têtard, afin d'y développer un grand nombre de grosses bran- 

 ches propres à divers usages. Cet arbre est si facile à repro- 

 duire et repousse avec tant de facihté qu'on néglige toutes les 

 précautions pour le conserver. Les pépiniéristes suivent une 

 marche analogue lorsqu'ils étêtent les arbres qu'ils plantent et 

 qu'ils négligent d'en recouvrir la plaie qu'ils font. Ils forment 

 le plus souvent une entaille horizontale qui devient le principe 

 de la destruction du centre de la tige. Ils rendent un peu plus 

 probable la reprise de l'arbre; caries bourgeons, se développant 

 en moins grand nombre, poussent plus vigoureusement ; mais ils 

 préparent ainsi la destruction de l'arbre. Cette opération nuit 

 encore à leur port naturel, en faisant brancher les arbres trop 

 bas ; elle leur donne en outre une cime sur laquelle les vents 

 ont plus de prise. L'amputation du jet central est donc une des 

 causes les plus fréquentes de l'excavation des troncs, et ne peut 

 être autorisée que pour des buts tout particuliers^ comme pour 

 les Saules, les arbres fruitiers et ceux de la plupart des prome- 

 nades, que l'on doit tenir surbaissés. Dans tous les cas^ la taille 

 doit, le plus possible,, s'exécuter sur de petites branches et sur 

 des branches latérales^ afin que la plaie puisse se recouvrir 

 promptement par le développement de l'écorce. 



On peut, par la taille, donner à un arbre une forme déter- 

 minée ; ainsi en voit-on encore, dans les anciens jardins, quel- 

 ques-uns formés en pyramide, en boule, en muraille, etc. On 

 est même encore obligé^ dans nos promenades régulières, de 

 les tailler en berceaux et rideaux, en plate-forme. L'horticul- 

 teur intelligent doit alors prévoir le but qu'il doit atteindre et 

 enlever de bonne heure les petites branches qui pourraient lui 

 nuire, afin de n'être pas dans la nécessité, plus tard, d'en cou- 

 per de grosses. Dans les pépinières, où les arbres trop rappro- 

 chés tendent à s'allonger, il se développe des bourgeons adven- 

 tifs dans toute leur longueur. Si on les coupait trop tôt^ l'arbre 

 deviendrait mince et faible ; si on les enlevait trop tard ou trop 



