ORGANES COMPOSÉS. 277 



infertile luxuriance. Cette opération a été pratiquée avec suc- 

 - ces par plusieurs horticulteurs anglais. On assure que c'est en 

 poussant à l'excès la suppression des racines que les Chinois 

 obtiennent ces arbres nains si singuliers et qui excitent tant la 

 surprise des Européens, Il paraît, d'après M. Livixgstox, 

 qu'une branche munie de quelques racines est placée dans un 

 u . pot long et très-étroit et rempli de petits fragments d'un ter- 

 f rain d'alluvion, qui, aux environs de Canton, est cassé en 

 j fragments de la grosseur d'une fève comm.une, et suffit pour 

 I fournir le peu de nourriture que la nature particulière de l'ar- 

 bre et le procédé demandent. Outre le soin extrême qu'on prend 

 de régler la quantité et la qualité de terre^, ainsi que la quan- 

 tité d'eau, le traitement des plantes sous le rapport de la lu- 

 i, mière solaire et de l'ombre, on a reconrs à une grande yariété 

 d'appareils mécaniques pour se procurer l'ombrage désiré. Le 

 pot à fleur est si étroit que les racines qui en gagnent les pa- 

 rois sont nécessairement assez gênées ; leur pivot ne peut s'al- 

 longer : ce ne peut donc être qu'en se développant vers les 

 bords ou en dessus qu'elles peuvent servir à conduire conve- 

 nablement la nourriture nécessaire, et il est facile de les main- 

 tenir, soit en les coupant, soit en les brûlant, de manière à en 

 maîtriser la croissance à volonté. Chaque génération de feuilles 

 en produit de plus en plus petites ; les bourgeons et les racines 

 diminuent dans la même proportion, jusqu'à ce qu'enfin on 

 obtienne entre les organes de la nutrition ce juste équilibre 

 qu'on exige dans un nain. Il faut deux ou trois ans, dans 

 quelques arbres, pour obtenir cet état, dans d'autres il en faut 

 vingt (Hort. transactions IV, p. 229). 



Quoiqu'il soit difficile de faire comprendre la taille au moyen 

 des livres seuls^ nous avons réuni dans les planches I, II, IV 

 et y des figures qui rendront plus compréhensible cette im- 

 portante opération. Nous avons vu qu'un arbre ne développe 

 dans sa jeunesse que des bourgeons à feuilles (bourgeons à bois 

 I d^s jardiniers). Toute la matière qu'il élabore est utilisée par 



