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(1S24). — B. sabellica. Ren. specim. 134, t. 133. — B. oîeracea 

 viridis hrumalis. Lamk. enc. méth. bot. 1, p. 743 (1783). — Vul- 

 gairement Chou-vert frisé, Ch. frangé du Nord, Ch. frisé non 

 pommé, Ch. frisé d'Allemagne. 



Yar, 5. aîgretté. — B* sylvestrîs laciniosa. 



Feuilles à lobes découpés et frangés, se recouvrant les uns 

 les autres et souvent panachés de diverses couleurs. — Cette 

 variété est fréquente sur les marchés, dans le midi de la France ; 

 elle est très-remarquable par ses nombreuses et belles feuilles 

 frangées et teintées de couleurs très-variées. Elle est aussi d'un 

 goût très-agréable. 



Synox. — Brassica oleracea pinaata. A. P. Decand. syst. 2, 

 p. 584 (1821). — B. ienuifolia laciniata. Lob. icon. 24G, fig. 2. 

 J. Bauh. hist. 2, p. 832, fig. S (1651). — Vulgairement Chou 

 aigrette. Ch. plume. 



Var. 6. à-grosses-côtes. — B. sylTCstrîs crassefibrosus* 



Ti^e plus basse que dans les variétés précédentes; Feuilles 

 sinueuses; Fibres premières grosses. — Très-cultivé dans quel- 

 ques contrées, comme légume d'hiver, à cause de la carnosité 

 de ses feuilles vertes ou jaunâtres {Ch. à côtes blond.). Il n'est 

 ordinairement bon qu'après les gelées. 



Syxon. — Brassica oleracea costata. A. P.^Decand. syst. 2, p. 584 

 (1821). prodr. 1, p. 213 (1824). — B. oleracea viridis crassa. 

 Lamk. enc. méth. bot. 1, p. 743, n° 2 (1783). — Vulgairement 

 Ch. blond à grosses côtes. Bosc. dict. agr. 4,p. 43. Chou à larges 

 côtes, Ch. de Beauvais. 



Yar. 7. à-feuilles-de-palmîer. — B. sylvestrîs palmifolia. 



Feuilles obovales, courbées en long et voûtées en dessus, for- 

 tement buUées, d'un vert bleuâtre, élégantes. — Cette variété 

 est très-remarquable par l'élégance de son port. 



Syxox. — Brassica oleracea palmifolia. A. P. Decand. syst. 2, 

 p. 584 (1821). — Vulgairement, Chou à feuilles de palmier, 

 M. Spach, suit. Buff. 6, p. 362, y rapporte aussi le Chou caulet de 

 Flandres, qui en est une variation à feuilles rougeâtrcs. 



