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DICOTYLÉDONES. 



— ABLAMELL AIRES. 



i. Baiforr Radis. — MesMfhanus Maaicuta. [Senug.] 



Plante annuelle , garnie de poils minces. — FeniUes pen- 

 natifides , à [lobe terminal grand , finissant en pointes et 

 à petites dents , à fibres finement réticulées. — ^épals 

 oblongs. — Sîiîques ovales oblongues , n'atteignant pas 4 centi- 

 mètres, colonne des styles pins courte que la silique. =: On 

 croit que la patrie des Radis est la Chine. Cette plante est 

 cultivée 5 de temps immémorial, comme potagère dans 

 presque toute l'Asie et dans l'Europe. Ses fleurs sont blanches, 

 rosées ou couleur cerise , mais jamais jaunâtres. 



Synon. — Raphanus sativus. Linn., spec. 935, var. 1 (1764). 

 A, P. Decand. mém. chou et raif. p. 46 ( 1822 ). — R. sativus 

 esculentus, var. A. Metzg. landv^irths. pflanz. 2, p. 1060(1841). 

 — R. sativus , YSiY. A, A. P. Decand.. syst 2 . p. 663 ( 1821 ). — 

 —Vulgairement , Radis , Petites-raves. — En allemand Winter- 

 rettig. 



Var. 1. Kadls oléifère. — H. Badicula oleifera. 



Haciue mince 5 sèche , non charnue. — Graiues plus nom- 

 breuses que dans les variétés suivantes. = Cette variété paraît 

 être cultivée en Chine, pour extraire de ses graines une huile 

 que l'on dit comestible. Elle a aussi été semée comme 

 essai en Europe , mais la culture n'en a pas été continuée. Les 

 graines des Raiforts peuvent mûrir sans qu'on ait à craindre 

 l'ouverture de leurs fruits, maison éprouvera l'inconvénient 

 opposé à celui de toutes les autres Cruciacées, c'est une grande 

 difficulté dans le battage ; les parois du fruit étant trés-utricu- 

 leuses , sont difficiles à rompre , et il y reste beaucoup de 

 graines. C'est peut-être l'une des raisons qui a fait abandonner 

 la culture du Radis oléifère. 



Synon. — Raphanus radicula oleifera. Sering. herb. — R. sati- 

 vus Radicula oleifera. A. P. Decand. syst. 2, p. 664 ( 1821 ), 

 mém. choux et raif. p. 48 ( 1822). — R. chinensis oleiferus an- 

 nuus.hinn. spec. 935 (:1764). — R. chinensis. Mili. dict. n. 5. — 

 R. sativus chinensis. Galliz. bot. agr- 3 , p. 20O. — R. sativus 

 oleiferus. Metzg. landwirth. pflanz. 2, p. 1059 ( 1 841 )• — Yul- 



