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MOUCHE DES BETTERAVES 



(Pégomyie de jusquiame. — Pégomyia hyoscyami, Macq,) 



La mouche de la betterave, connue en entomologie sous 

 le nom de Pégomye de la jusquiame, parce qu'elle a été 

 observée pour la première fois sur cette plante, a été de- ' 

 puis quelque temps trouvée sur la betterave et l'arroche. 



On reconnaît aisément la présence du ver dans les feuilles 

 aux plaques blanchâtres qui couvrent leur surfa(îe. En y 

 regardant de près, on voit bien vite que le parenchyme a 

 disparu et que les deux membranes seulement sont dé- 

 meurées intactes. L'œil le moins exercé peut distinguer 

 ensuite sur la ligne de démarcation, entre la partie atta- 

 quée et la portion saine, des larves de 7 millimètres de lon- 

 gueur au plus blanches, molles, au nombre de douze ou 

 quinze ; elles mangent avec une gloutonnerie qui dépasse 

 la mesure de leur taille et font brèche dans la substance 

 verte du parenchyme. Ces larves commencent à paraître 

 dans le commencement de juin et continuent à se mon- 

 trer pendant tout l'été Elles croissent rapidement et les 

 plus précoces ont atteint le terme de leur taille vers le 

 15 du même mois. Elles sortent alors des feuilles dans les- 

 quelles elles ont vécu et vont se cacher dans la terré a peu 

 de distance de la racine de la plante où elles se transfor- 

 ment en pupes ou nymphes au bout de peu de temps. 



La Mouche de la betterave à l'état parfait a cinq milli- 

 mètres de longueur. Sa couleur est d'un gris cendré clair ; 

 la face et les côtés du front sont blancs ; la bande frontale 



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