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qiiefois dans la Beauce, afin que la terre qui s'enlève avec 

 la racine décrasse, lors du battage, les grains affectés du 

 charbon ou de la carie. On arrache aussi le blé dans les 

 endroits où les brins sont tombés, déracinés en partie ; 

 les scier alors serait plus difficile; on peut aussi couper les 

 blés trés-bas, ce qui laisse peu de place eux œufs et les 

 expose à l'humidité de la terre. 



Le second inoven est de détruire les œufs dans les chau- 

 mes. Il faut, pour cela : 



1^ Mettre les troupeaux dans les chaumes des blés, peu 

 de temps après la moisson, et même les y faire parquer 

 aussi longtemps que la saison le permettra ; 



Renverser et rompre les chaumes par la herse et le 

 rouleau ; 



7f Les labourer vers la fin de novembre ou même avant ; 

 ¥ Labourer profondément ; 



5'* Prendre autant qu'on le pourra, pour ces opérations, 

 un temps humide ou pluvieux; 



6^ Couper trés-bas ou arracher les chaumes ; on pour- 

 rait en faire de la litière et en mettre le fumier dans une 

 fosse à part, afin de ne l'employer sur les terres qu'une 

 année après, de crainte que les œufs n'eussent pas été dé- 

 truits par la première fermentation. Tessier afait arracher 

 en 1787 le chaume d'une pièce de terre, et il a fait couper 

 le reste : « Les résultats de cette comparaison lui ont 

 prouvé qu'il valait mieux l'arracher. » 



11 semble prudent aussi de se garder de couvrir des bâ- 

 timents avec ces chaumes, parce que, peut-être, les Che- 



