LA POMONE FRANÇAISE. ■.. 53 



rognés, et tenus de court , ne devant avoir d'existence que 

 pour attirer la sève sur la lige. Les autres tiges seront suc- 

 cessivement traitées comme ies liges A et B. 



On mettra la même lenteur pour prolonger les cordons que 

 Ton a mis pour former les liges. On allongera chaque année 

 les cordons en raccourcissant à trois ou quatre yeux le bour- 

 geon de prolongement , ayant soin d'asseoir la taille sur un 

 œil placé du côté du mur ou en dessous, afin que le cordon 

 suive dans son développement une ligne droite , sans nœuds 

 et sans coudes. On ne laissera développer à fruit que les 

 bourgeons placés sur la partie supérieure du cordon; les 

 autres , sur le devant ou en dessous, seront pincés plusieurs 

 fois dans îe cours de ia saison, puis définitivement suppri- 

 més à l'automne, 



La seconde année, au temps de la taille, on raccourcira 

 les trois bourgeons qui sont sur ies cordons ; ils seront tail- 

 lés à deux yeux , sinon le terminal, qui sera taillé à trois ou 

 quatre yeux comme bourgeon de prolongement. Les deux 

 autres bourgeons que nous venons de désigner, et que quel- 

 ques personnes nomment broches , étant taillés en coursons 

 sur deux yeux , pousseront deux ou trois bourgeons que l'on 

 palissera, ébourgeonnera et arrêtera en saison convenable, 

 observant de différer de quelques jours le pincement sur le 

 bourgeon le plus près du cordon , dans le but d'en favoriser 

 le développement , parce que c'est toujours sur ce bour- 

 geon le plus rapproché du cordon que doit se faire la taille 

 de l'année suivante,les autres au dessus devant être tous sup- 

 primés à la taille. On pincera plusieurs fois , comme il en a 

 déjà été question , les pousses qui sont placées en dessous ou 

 sur îe devant du cordon pour ensuite les supprimer tout à 

 fait à l'automne. 



Les yeux sur les cordons qui donnent naissance aux cour- 

 sons doivent toujours être placés sur le dessus du cordon , et 

 avoir entre eux une distance de 16 à 20 cent. , afin que 



