LA POMONB FRANÇAISE. 



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meau ; cet œil , placé ainsi au niveau du sommet de la fente, 

 devra, par son empâtement, recouvrir la plaie faite au sujet- 

 On placera le rameau de manière à faire coïncider les écor- 

 ces avec celles du sujet; on assujettira le tout avec de la 

 ficelle ; puis on enduira la partie greffée avec la poix chau- 

 de employée à cet usage. 



Si la vigne que l'on a greffée est contre un mur, on aura 

 soin de coiffer la greffe avec un cornet de papier, afin de 

 l'abriter des rayons du soleil et de l'air trop souvent renou- 

 velé. 



Il arrive toujours que l'opération de la greffe retarde 

 d'une quinzaine de jours au moins le développement du 

 rameau , qui ensuite s'élance avec force et rapidité , pro- 

 longeant indéfiniment sa végétation. On pincera plusieurs 

 fois ces greffes pour les arrêter et faire mûrir le bois ; s'il 

 restait herbacé , malgré cette précaution , on devrait le 

 couvrir aux approches des gelées. On attendra à l'année 

 suivante pour couper la ficelle , afin qu'elle ne cause pas 

 d'étranglement. 



Les rameaux de vigne destinés à la greffe doivent être 

 cueillis avant que la sève soit en mouvement ; on laissera 

 du vieux bois au talon du rameau , plutôt pour prolonger 

 sa conservation que pour s'en servir. Les rameaux seront 

 mis dans de la mousse et déposés dans un lieu frais jus- 

 qu'au moment de l'opération, ou bien on se contentera de 

 les piquer en terre et à l'ombre au nord. 



On se sert de la greffe pour rajeunir un pied de vigne 3 ce 

 qui vaut mieux que de le receper entre deux terres , en 

 ce sens que les bourgeons qui sortent des yeux bien formés 

 de la greffe ouvrent plus promptement et sont plus vigou- 

 reux que ceux qui percent de l'écorce du cep que l'on veut 

 rajeunir. 



