XA POMONE FRANÇAISE. 81 



Pour le 21 janvier 68^ 52' 



le 21 février 59 35 



le 21 mars 48 50 



le 21 avril 37 11 



îe 21 mai 28 46 



le 21 juin 25 22 



Pour ïe 21 juillet 28^12' 

 le 21 août 36 29 

 le21septemb. 48 50 

 le 21 octobre 59 19 

 le 21 uovemb. 68 39 

 le 21 décemb. 72 18 



Ces indications suffisent pour les constructeurs; mais les 

 jardiniers, ordinairement dépourvus d'instruments, pour- 

 ront faire usage d'une méthode pratique fort simple , qui 

 n'en exige d'autre qu'une planche carrée bien dressée , sur- 

 montée d'un style perpendiculaire ; ils la poseront sur le vi- 

 trage, et, lorsque t'ombre du style sera d'équerre à la face 

 intérieure de la bâche, ils soulèveront ou abaisseront le 

 châssis jusqu'à ce que l'ombre s'anéantisse au pied du style. 



Quant aux serres dont les châssis ne sont point mobiles, 

 îl est convenable d'adopter pour ceux-ci l'inclinaison moyen- 

 ne entre celles des mois d'automne et d'hiver, pendant les- 

 quels les plantes sont renfermées. D'après le tableau ci-des- 

 sus , l'angle avec l'horizon devrait donc être de 63 degrés , 

 toujours pour la latitude de Paris. 



Ces considérations sont d'une telle simplicité^ et se pré- 

 sentent si naturellement , qu'on peut s'étonner des différen- 

 ces entre les inclinaisons adoptées pour les châssis de la plu- 

 part des serres existantes , lors même qu'elles sont destinées 

 au même genre de culture. 



INSECTES NUISIBLES A LA YÏGNE. 



Parmi les animaux et les insectes qui nuisent le plus à la 

 vigne, nous signalerons : 



Les taupes, qui éventent les racines. On doit être très soi- 

 gneux de les détruire , parce qu'elles font de grands dégâts. 



Les rats, les mulots et les loirs, attaquent le raisin et mê- 



