LA POMONE FRANÇAISE. 



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Jauge à leur arrivée , un par un , debout , en étendant et 

 séparant les racines avec autant de précaution que pour la 

 plantation , dût-on la commencer le lendemain , parce que 

 îe temps ou les affaires n'amènent que trop fréquemment 

 des changements aux projets de la veille , et que des arbres 

 bien mis en jauge peuvent attendre et sont à Tabri de tous 

 accidents. 



DE LA FORME. 



11 est à propos de se décider, avant la plantation , sur la 

 forme que Ton veut faire prendre aux jeunes arbres, afin 

 de régler leurs dislances en raison de cette forme , de bien 

 placer, en plantant , les yeux qui peuvent y concourir. 



Il faudrait , pour ainsi dire , tracer d'avance sur le mur 

 les places que les branches principales devront occuper au 

 fur et à mesure de leur développement. On ne travaillera 

 qu'au hasard si l'on n'a pas toujours ce tracé devant les 

 yeux , et , loin de diriger et de conduire , on s'exposera à 

 être soi-même entraîné par toutes les circonstances qui se 

 présenteront pendant le cours de la végétation. Il est donc 

 évident qu'il vaut mieux prendre l'initiative , prévoir et 

 donner, dès le départ de la sève , à tous les mouvements 

 qui vont avoir lieu, des directions qui feront arriver les 

 bourgeons doucement et sûrement vers le but qu'on se pro- 

 pose , que d'être sans cesse forcé à réformer par la taille , 

 par les amputations, et autres moyens violents. 



L'art de conduire le pêcher est bien moins difficile qu'on 

 ne se l'imagine. Nous avons été les premiers à annoncer en 

 1816, lors de la 1^^ édition de la Pomone , que l'on pouvait 

 faire prendre au pêcher toutes les formes imaginables ; 

 nous eûmes alors le rare bonheur de trouver dans les en- 

 virons de Paris des pêchers auxquels on avait fait prendre 

 des formes tracées d'avance sur les murs 3 quelques unes 



