LA POMONE FRANÇAISE. 



159 



geon de remplacement ne perdît ses qualités de rameau à 

 jfruit, on serait le maître, pour les lui conserver, de ^jarder 

 un plus grand nombre de bourgeons ou de différer le rap- 

 prochement jusqu'au moment du palissage, ou même de la 

 taille. 



DU RAPPROCHEMENT EN YERT. 



Le rapprochement en vert est une opération aussi essen- 

 tielle au pêcher que l'ébourgeonnement ; il a pour objet de 

 donner de la force aux bourgeons qui en ont besoin, en mê- 

 me temps qu'il fortifie les branches principales sur lesquelles 

 il s'opère; iî ranime l'activité de la sève, et favorise à pro- 

 pos le complément de la formation des boutons à fruit ; en- 

 fin il prévient la confusion en retranchant toutes les bran- 

 ches ou parties de branches nuisibles à l'arbre ou aux fruits, 

 et qu'il faudrait toujours supprimer à la taille. 



En général , on ne doit pratiquer le rapprochement en 

 Yert que lorsque la sève commence à se modérer et que les 

 fruits commencent à grossir, c'est-à-dire dans le courant de 

 juillet. S'il était fait trop tôt , il procurerait une sève trop 

 abondante aux parties qui restent , et ne remplirait pas son 

 objet , surtout dans les arbres très vigoureux, et jamais as- 

 sez tôt dans les arbres qui ne le sont pas. 



Il s'opère sur toutes les parties de l'arbre , sur les jeunes 

 bourgeons pincés aussi bien que sur le vieux bois. Le rap- 

 prochement en vert est sans doute ce que les anciens auteurs 

 appellent la taille d'été ; elle se pratique pliis particulière- 

 ment sur les fruitières, rarement sur les grosses branches. 



DU PALISSAGE. 



Le palissage a pour but de diriger la forme et le dévelop- 

 pement de l'arbre 5 il favorise la circolatioa de Tair entre 



