LÀ POMONE FRANÇAISE. 



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qu'on a pincé et ébourgeonné de bonne heure , parce qwG 

 les fruits sont peu couverts et déjà accoutumés à l'air. Par 

 3a raison contraire , lorsqu'on n'a pas ébourgeonné et qu'on 

 palisse tard, les fruits qui se sont attendris à l'ombre doi- 

 vent avoir beaucoup à souffrir lorsque enfin il faut palisser. 



Le bourgeon terminal des branches à bois sera toujours 

 palissé de manière à prolonger la branche sur une ligne par= 

 faitement droite. 



Les jeunes pêchers , qui poussent plus vivement , seront 

 palissés les premiers , avant que les bourgeons aient acquis 

 une force et une roideur qui obligeraient d'employer la con- 

 trainte pour leur faire changer de direction. Le motif de cet 

 empressement est aussi la crainte qu'ils ne soient rompus par 

 les grands vents, ce qui présenterait beaucoup de difficultés 

 pour ramener l'arbre à la forme que l'on se propose de lui 

 donner, surtout si cet accident arrivait à un bourgeon ter- 

 minal. 



On commencera à palisser par l'extrémité des branches 

 les bourgeons ou bourgeons anticipés qui seront suscepti- 

 bles d'être attachés , en inclinant , autant que possible , les 

 bourgeons du dessos sur la branche principale , afin d'éloi- 

 gner ces bourgeons de la ligne verticale ; les bourgeons du 

 dessous, au contraire, seront rapprochés le plus possible de 

 cette direction. On comprend que cette manière d'opérer a 

 pour but de diminuer l'avantage que les bourgeons du des- 

 sus ont naturellement sur ceux du dessous. C'est encore dans 

 cette vue que l'on palissera les premiers quinze Jours plus 

 tôt. Enfin , d'après ce même principe , on palissera de très 

 bonne heure çà et là les bourgeons qui annonceraient de- 

 voir être plus vigoureux que les autres, en les approchant 

 plus ou moins du mur, et ils perdront bientôt îeurs avan- 

 tages. 



On favorisera, suivant le besoin, les bourgeons de rempla- 

 cement , qu'il ne faut pas plus perdre de vue qiîe les boiir- 



