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LA POMONE FRANÇAISE. 



tus à îa hauteur de 33 centimètres au point A (fig. 1). 



A la pousse, on laissera sortir une tige dominante et deux 

 ou quatre bourgeons sur les côtés (fig. 2), qu'on maintien- 

 dra dans un équilibre parfait pendant tout le cours de leur 

 végétation , à l'aide de i'ébourgeonnement et du palissage. 

 Cet équilibre dans les pousses latérales du sauvageon ne doit 

 pas être négligé ^ parce qu'il tend à établir, dès l'origine , 

 une égalité de vigueur dans les racines, ce qui doit faciliter 

 par la suite la conduite de l'arbre. 



Vers le milieu du mois d'août ou le commencement de 

 septembre, on placera sur le vieux bois, à 10 centimètres 

 de terre, aux points B (lig. 2), deux écussons, à l'opposé l'un 

 de l'autre, qui proviendront d'arbres bien portants et d'es- 

 pèces choisies. 



Au mois de février suivant , on coupera le sauvageon au 

 ras des écussons , et l'on y appliquera de suite, sur la plaie, 

 la poix à greffer. 



La pousse des écussons sera dirigée ainsi que le repré- 

 sente la fig. 3 ; on aura le plus grand soin de les favoriser 

 dans leur développement et de les maintenir dans une par- 

 faite égalité de force. 



L'ébourgeonnement des bourgeons anticipés qui sorti- 

 ront des greffes, en avant et en arrière, devra être fait avec 

 les ongles, en laissant la feuille au talon 5 on ne retirera des 

 côtés que ce qui ne trouverait pas de place au palissage. 

 Cette dernière opération ne s'effectuera que le plus tard 

 possible , afin de favoriser la végétation des greffes. 



Si rien ne dérange l'équilibre , on attendra que les jets de 

 la greffe aient acquis une certaine longueur pour être atta- 

 chés au treillage. Cette opération n'aura d'autre but que de 

 les empêcher d'être rompus ou froissés par les grands vents, 

 et de leur faire prendre la direction dans laquelle ils doivent 

 croître ; mais ils ne seront pas serrés contre le mur, dans 

 îa crainte de nuire à leur développement. 



