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LA POMONE FRANÇAISE. 



Saint-Léger (pl. VIII et IX), attendu qu'elle nécessiterait en- 

 core plus de temps et de soins pour opérer les répressions 

 indispensables au maintien de cette forme. 



D'après ce que nous venons de dire , tout le monde con- 

 cevra facilement que Ton puisse façonner un pêcher sous 

 telle forme que ce soit , et sans violence , seulement en dé- 

 tournant doucement la sève , lui fermant les passages par 

 où elle a le plus de tendance à s'échapper, et en lui en mé- 

 nageant d'autres ; mais on ne concevra pas qu'il puisse en 

 être autrement. Tous les jardiniers savent par expérience 

 qu'un seul bourgeon qu'on laisserait se développer jusqu'à 

 1 m. 75 centimètres ou 2 mètres d'étendue sur le dessus d'un 

 membre suffirait à lui seul pour affamer ce membre et détruire 

 la forme déjà donnée à l'arbre. Ces jardiniers pourront donc 

 prévoir quel sera le résultat des trois rameaux que M. Le- 

 père laisse ainsi se développer tous les trois à la fois sur le 

 même membre. M. Lepère annonce , pour prouver la bonté 

 de sa méthode, qu'il aura toujours déjeunes pêchers de l'âge 

 de celui qui lui a valu la médaille à faire voir aux amateurs 

 qui lui feront l'honneur de le visiter. Dans ce cas, nous en- 

 gageons ces amateurs à porter plus particulièrement leur 

 attention sur les pêchers le plus anciennement établis d'a- 

 près cette méthode : ce sont ces pêchers qui peuvent seuls 

 faire juger du mérite de la forme tant préconisée. 



Nous sommes persuadé que personne n'est plus capable 

 de saisir la justesse de nos observations que M. Lepère ; il 

 se montre , dans son écrit , trop bien pénétré de nos prin- 

 cipes pour ne pas comprendre que son travail matériel est 

 en opposition avec -son ouvrage écrit , à l'égard surtout de 

 la forme carrée et des pêchers tout formés (1) • d'où l'on 



(1)M. Lepère conseille (page 47), ainsi que cela se pratique à Mon treuil et 

 ailleurs , de ne point planter de pêchers lorsqu'ils ont plus de dii-huit mois de 



