LA POMONE FRAKCilSE. 



pècîies par huit sur de petits paniers plats sans bords, doîit 

 le fond contient deux ran^^s de trois chacun , surmonté d'un 

 rang de deux. Ces petits paniers sont placés proche à proche 

 sur un noguet qui en contient douze ; le tout est arrangé , 

 couvert et emballé avec soin pour la haHe, Mais , en ne 

 mettant qu'un rang: dans un seul et grand panier, et ficelaBl 

 ïe tout avec soin , les fruits supporteraient on voyage de plu- 

 sieurs jours, 



BES ARROSEMENTS. . 



Les arrosements pour les racines doivent toujours préve- 

 nir Textrôme sécheresse ; mais lorsqu'on a trop attendu^ et 

 que les feuilles commencent déjà à se faner, il n'est plus 

 temps : il faut laisser les arbres souffrir de ia sécheresse plu- 

 tôt que de les arroser. En effet , la terre étant alors extrême- 

 ment chaude aux environs de l'arbre , si l'on s'avisait , dans 

 cet état, de porter de l'eau sur les racines, il s'y établirait 

 une fermentation intérieure qui en attaquerait l'épider- 

 me (1)5 et, si l'arbre ne périssait pas dans l'année, il lan- 

 guirait plus ou moins long-temps, et finirait par mourir des 

 suites d'une opération tardive et irréfléchie. Oo pourrait 

 cependant arroser ; mais alors il faudrait humecter les feuil- 

 les par des pluies factices avec la pompe à main pendant plu- 

 sieurs jours avant de verser de l'eau au pied des arbres. On 

 mettra sur la plate-bande où sont plantés les pêchers du fu- 

 mier court pour que les arrosements tiennent. Si les arbres 

 ont une certaine étendue , il sera à propos que ia pente du 

 terrain conduise l'eau doucement au bas de ia plate-bande 3 



(1) Je me suis assuré , immédiatement après une pluie d'orage survenue à la 

 suite d'une grande sécheresse, que la température s'était élevée à 2G degrés 

 dans une plate-bande de jacinthes où j'avais plongé un thermomètre. 



