LA POMONE FRANÇAISE. 



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devant leurs espaliers, et à une distance d'environ 50 cent.; 

 elles garantissent jusqu'à un certain point des effets immé- 

 diats du vent et des givres , qui frappent d'abord sur ces 

 branches mortes. 



D'autres accrochent à leur treillage des cosses de pois qui 

 préservent également les fleurs et les fruits , mais qui atten- 

 drissent par leur ombre la partie inférieure des bourgeons ; 

 on ne peut les retirer entièrement que lorsque les fruits ont 

 déjà pris de la force , et jamais cependant sans les offenser 

 plus ou moins , ainsi que les bourgeons. 



En général, les auvents suffisent pour préserver les fleurs 

 et les fruits du pécher de l'atteinte des gelées printanières , 

 et si quelquefois on est obligé de recourir aux abris supplé- 

 mentaires dont on vient de parler, on doit les employer avec 

 intelligence , et les retirer aussitôt qu'ils ne sont plus néces- 

 saires, parce que l'air est indispensable à la prospérité des 

 pêchers. Au reste , si cet arbre exige pendant tout le cours 

 de sa végétation des attentions continuelles, aucun peut-être 

 ne récompense plus libéralement et plus constamment les 

 soins du cultivateur vigilant. 



L'ancienne méthode de couvrir les pêchers avec des pail- 

 lassons appliqués contre les murs est vicieuse , à cause de la 

 difilculté de les retirer et de les étendre sans endommager 

 les bourgeons , et parce qu'ils privent les arbres d'air et at- 

 tendrissent les pousses. 



DES TREILLAGES. 



Le treillage appliqué contre les murs pour le palissage des 

 pêchers doit présenter des mailles de M ceniim. de large sur 

 28 ceniim. de hauteur. Les brins horizontaux seront soli- 

 dement attachés à des crochets de fer ou à des os de mou- 

 ton sceliés à cet effet dans le mur, et ayant 27 millim. de 

 saillie • on doit avertir que les os que l'on a fait bcoillir pour 



