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LA POMONE FRANÇAISE. 



cher, à Montreuiî , est arrivée presque à sa perfection, et 

 de Toffrir pour modèle. Ces auteurs semblent ignorer qu'ils 

 s'adressent à une jeunesse laborieuse et studieuse , qui 

 cherche à s'instruire, et à laquelle nous ne cesserons de ré- 

 péter qu'elle ne trouvera de véritable instruction que par 

 la vérification de tontes nos assertions, bonnes ou mau- 

 vaises. 



Il est probable que les habitants de Monlreuil cultivent 

 aujourd'hui le pêcher comme ils le cultivaient il y a un 

 siècle, et qu'ils le cultiveront dans deux siècles comme 

 aujourd'hui. Il ne serait pas raisonnable d'attendre de 

 ces cultivateurs des changements et des progrès sérieux ; 

 satisfaits de leurs succès, ils n'iront pas, par des essais, 

 compromettre leur revenu , et courir des hasards qui pour- 

 raient les arriérer. Il n'appartient qu'à des amateurs , ou à 

 des personnes qui , comme nous , ont été chargées du soin 

 des jardins d'un grand prince, de faire des recherches pour 

 perfectionner la culture. Chez lui , nous pouvions multiplier 

 les essais, les commander sur de grandes surfaces à la fois , 

 et sur des terrains de diverses qualités, en suivre et en re- 

 cueillir les résultats , les comparer, et les offrir enfin au pu- 

 blic y mais celui qui attend pour vivre le produit de son 

 travail ne peut, sans risquer de compromettre son existence 

 et celle de sa famille , essayer de sortir du sillon que ses 

 pères ont tracé. Néanmoins les cultivateurs de Montreuiî 

 pourraient , sans réformer totalement leur méthode , profi- 

 ter d'une partie de nos observations pour la modifier en 

 quelques points très vicieux , surtout en ce qui concerne la 

 première éducation de leurs arbres , qu'il leur serait facile de 

 diriger avec plus de soins , ce qui leur assurerait plus d'éten- 

 due et de durée , et tendrait à leur faire produire des fruits 

 meilleurs et plus beaux. 



La critique que je viens de faire n'étonnera que les per- 



