LA POMONE FRANÇAISE, 



commerce. Nos cultivateurs commencent seulement à suivre 

 leur exemple en construisant des serres spécialement con- 

 sacrées à la multiplication des plantes par bouture. Leurs 

 serres ressemblent à des manufactures, dans lesquelles lise 

 fabrique des milliers de rosiers de toutes les sortes^ des ca- 

 mellias, et d'autres plantes destinées à être livrées au com- 

 merce. On s'étonne, à la vue d'une aussi prodigieuse quan- 

 tité de plantes, aussi rapidement créées, qu'il y ait assez de 

 demandes pour soutenir des maisons de commerce qui se li- 

 vrent à ce genre d'industrie. îl a suffi, pour opérer ces mer- 

 veilles de création , de faire simplement connaître aux cul- 

 tivateurs une vérité émise il y a plus de cent cinquante ans 

 par un Français presque ignoré dans sa patrie. 



C'est ce mode de multiplication dont nous voudrions qu'on 

 se servît pour remplacer la greffe dans la propagation des 

 nouvelles variétés de fruits, parce qu'il est le seul qui puisse 

 conserver aux arbres toute la vigueur, toute la fertilité et 

 toute la pureté de leur origine. Nous avions prié M. Berlin, 

 horticulteur très distingué à Versailles, d'élever dans ses 

 serres à boutures une certaine quantité de poiriers. Il s'en 

 est occupé cette année , et continuera de s'en occuper jus- 

 qu'à ce qu'il ait réussi , tant il est persuadé qu'il ne s'agit que 

 de saisir l'époque la plus convenable pour bouturer le poi- 

 rier, ainsi qu'il a fallu trouver celle qui est favorable pour 

 bouturer les autres plantes. 



DE LA BOUTURK EN OEIL. 



Les cultivateurs qui voudraient propager les poiriers et 

 les pommiers par bouture devront se rappeler que les grai- 

 nes, les germes et les boutures, ne poussent de tige qu'a- 

 près avoir commencé à pousser des racines. Ils doivent 

 aussi savoir que, si l'on détache un œil d'un bourgeon ou 

 un bourgeon d'une branche, la sève continue toujours de 



