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LA POMOISK FRANÇAISE. 



Après avoir suivi le développement naturel de la végéta- 

 tion du poirier et du pommier, et avoir indiqué sommaire- 

 ment les moyens que nous employons pour modifier celte 

 Té[yétation et îa rendre éminemment productive , nous fe- 

 rons remarquer que nos moyens ne sont aussi simples que 

 parce que la vépétation naturelle du pommier et du poirier 

 s'écarte peu de nos exigences, et qu'elle est docile, à s'y 

 soumettre; il suffit seulement , comme nous venons de le 

 voir, que le cultivateur prenne la peine de lui tracer le che- 

 min et de lui préparer les voies qu'il veut qu'elle suive, 

 mais celui qui n'a rien prévu , rien préparé, qui reste sans 

 agir pendant que la végétation suit son cours ordinaire , et 

 qui croit ensuite la soumettre par des violences , n'obtiendra 

 rien que désordre et confusion dans ses arbres. Ceci est une 

 vérité trop évidente pour que les jeunes gens qui cherchent 

 à s'instruire n'en soient pas pénétrés. Je leur réitère à cette 

 occasion l'invitation de s'approprier l'enseignement que 

 nous leur offrons en le soumettant de point en point à 

 leur pratique et à leur contrôle. 



DE LA TAILLE EN GÉNÉRAL DU POMMIER ET DU POIRIER. 



Beaucoup de personnes s'imaginent que les principes 

 de la taille des arbres fruitiers sont encore très incertains , 

 attendu que la plupart des jardiniers ont des méthodes par- 

 ticulières de tailler les arbres , et que chacun d'eux croit 

 avoir la meilleure. Ceci prouve seulement que ces jardiniers 

 ignorent qu'il existe des principes invariables de la taille , 

 fondés sur la physiologie végélale et sur la manière parti- 

 culière de croître de chaque espèce. Ces m^êmes personnes 

 reprochent aux auteurs qui ont écrit sur la taille et la cul- 

 ture des arbres fruitiers de s'être successivement copiés. 

 Nous espérons que ce reproche ne pourra en aucune façon 

 être imputé à la Pomone Française , bien que nous nous 



