LA POMONE FîlAîSÇAîSE. 



que tout ce qui pénètre naturellement dans les plantes 

 tourne à leur extension, soit à cellle des branches, soit 

 à celle des racines, et que les plantes n'ont point, comme 

 quelques pliysiolopistes le supposent des matières excré- 

 menlitielles. Nous ferons remarquer, à cette occasion, que 

 l'on s'expos« toujours à commettre de graves erreurs en 

 attribuant au règne végétal les mêmes fonctions qu'au rè- 

 gne animal j ces comparaisons, auxquelles on est très enclin, 

 ont dû être un obstacle aux progrès de la science. 



Les racines nouvellement formées périssent si leur ap- 

 parition n'est pas immédiatement suivie par la formation 

 de nouvelles feuilles. 



La principale fonction des racines est de puiser dans la 

 terre la nourriture nécessaire à l'arbre 3 dans ce but elles 

 sont pourvues d'une pointe extrêmement hygrométrique ca- 

 pable d'aspirer incessamment toute matière propice qui se 

 trouve à sa portée. Sa force d'absorption est toujours pro- 

 portionnée à la quantité de nourriture qu'exige la plante 

 lorsqu'au printemps îa sève est rapidement employée par 

 l^s feuilles , ce qui met les racines dans une grande acti- 

 vité; mais à l'automne elles tombent dans un état de tor- 

 peur de plus en plus grand. Cependant les racines ne res- 

 tent complètement ioactives à aucune époque de l'année , 

 à moins qu'elles ne soient gelées; autrement elles puisent 

 toujours des sucs nourriciers dans le sein de la terre pour 

 les porter à l'extrémité du végétal , où ils s'amassent , pour 

 ainsi dire , jusqu'au printemps ; alors les yeux et les bou- 

 tons se gonflent , s'arrondissent , et ensuite les jeunes 

 pousses viennent s'en emparer. 



L'embryon n'a pas à lui seul la faculté de donner nais- 

 sance aux racines ; les yeux des rameaux , une fois for- 

 més , l'ont aussi , et cette faculté se trouve même dans les 

 anciennes racines lorsqu'on en supprime l'extrémité. 

 D*après cet exposé de la formation des racines , de leur 



