LA POMONE FRANÇAISE. 397 



d'un écu; il se forme ordioaiiement à la base de ces brin- 

 dilles ainsi raccourcies des boutons à fleurs, ou de nou- 

 velles brindilles d'une plus pelile dimension. 



îl est à observer qu'une lambourde (c'est-à-dire une 

 branche qui a pris naissance sur une bourse), ne peut en 

 aucun temps, dans aucune position, devenir gourmande; 

 ces branches ne doivent jamais être taillées à l'épaisseur 

 d'un êcu , à moins qu'il n'y en ait une trop grande quantité 

 réunies susceptibles de se nuire et de faire confusion. Si ces 

 branches sont près d'une place où on ait besoin de remplir 

 un vide , on peut les employer avec avantage, parce qu'elles 

 sont en même temps, selon l'occasion, branche à bois et 

 à fruit : branche à bois par l'œil sur lequel on taille , et 

 branche à fruit par tous les yeux qui sont au dessous. 



Lors de la pousse, au printemps, on veillera à ce qu'il 

 ne se développe pas de gourmands , soit sur la tige , soit sur 

 les membres ou vers le bas , sur le corps de l'arbre ; on les 

 pincera à la longueur de 10 ou 18 millimètres , c'est-à-dire 

 assez tôt et assez rapprochés de leur insertion pour que 

 la sève n'y trouve que des passages obstrués , ce qui la 

 forcera de se répartir sur d'autres parties de l'arbre. Les 

 bourgeons à bois près du terminal pourront aussi être pincés 

 s'ils annonçaient devoir prendre trop de force pour être 

 plus tard taillés à l'épaisseur d'un écu. 



L'arbre prenant de l'âge , les bourses et les lambourdes 

 devenant trop vieilles, trop multiples et trop allongées, on 

 les raccourcira sur des boutons à fleurs plus rapprochés du 

 corps de l'arbre , ou des branches sur lesquelles elles ont 

 pris naissance. 



Si l'on était dans la nécessité de supprimer de fortes 

 branches, on devrait prendre garde que la secousse occa- 

 sionnée parla serpette n'ébranlât ou ne déracinât l'arbre, 

 attendu que la plus grande partie de ses racines se trouvent 

 à la surface du sol et qu'elles sont de leur nature très cas- 

 santes. 



