LA POMONE FRANÇAISE. 



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est coupé rez terre, les bourgeons sortent tardivement 

 de l'écorce, et la plaie est long-temps à se cicatriser; tan- 

 dis que celle de Tarbre fruitier est cicatrisée presque im- 

 médiatement, les bourgeons des greffes ouvrent prompte- 

 ment , et sont tous placés de la manière la plus favorable au 

 recouvrement de la plaie. Or, si depuis des siècles on ra- 

 jeunit tous les vingt-cinq ans les arbres d'une forêt en les 

 coupant rez terre , il est présumable que les arbres frui- 

 tiers, traités avec plus de ménagement , auront une exi- 

 stence encore plus prolongée. 



Nous terminerons ce qui a rapport au travail de M. Brif- 

 fant en ajoutant que sa manière de greffer en couronne 

 n'est pas tout à fait celle qui est enseignée dans nos écoles ; 

 elle a de légères modifications qui rendent l'opération plus 

 facile et plus assurée. M. Briffant a eu la complaisance de 

 greffer devant nous plusieurs arbres qu'il voulait rajeunir : 

 après avoir scié ces arbres à 5 millimètres environ au des- 

 sus du sol, il a taillé plusieurs rameaux comme on les taille 

 pour la greffe en fente , à mesure que les rameaux étaient 

 taillés, on les jetait dons un vase rempli d'eau. Cette ma- 

 nière de tailler les rameaux diffère de celle que l'on pratique 

 pour la greffe en couronne, que l'on n'entame ordinairement 

 que d'un seul côté, comme on taille une plume à écrire. 



M. Briffant , avant de se servir d'une pleine bien affilée 

 et d'une serpette pour rafraîchir le Irait de la scie et unir 

 la coupe , enceint le tronc de l'arbre avec une longue fi- 

 lasse qu'il tourne plusieurs fois fortement autour du tronc. 

 Après avoir bien lissé et serré cette filasse, il insinue 

 entre le bois et l'écorce du sujet un petit morceau de 

 fer poli de la grosseur à peu près des rameaux taillés , et 

 aussitôt qu'il retire le fer, il y introduit un des rameaux 

 qu'il sort de l'eau , il frappe avec un marteau sur le rameau 

 pour le faire entrer avec un peu de force. C'est pour sup- 

 porter sans dégradation les petits coups de marteau réité- 



