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LA POMONB FRANÇAISE» 



la variété à fruit jaune est plus gros, coloré de jaune, ainsi 

 que ses aspérités, qui sont extrêmement nombreuses. Lors- 

 que les drageons de cette variété sont encore très tendres , 

 ils sont exposés à être attaqués, un peu au dessus de terre, 

 par une espèce de charançon qui occasionne une plaie. Quoi- 

 que le drageon, en terminant sa croissance, recouvre cette 

 plaie, le bois n'en reste pas moins vicié dans cette partie • il 

 y est cassant et sujet à être décollé par les vents. C'est pour- 

 quoi nous recommandons d'attacher par un lien les jeunes 

 drageons de cette variété aux anciennes tiges. On aura 

 aussi l'attention , lorsqu'on arrachera les jeunes drageons 

 trop nombreux^, de supprimer de préférence ceux que les 

 insectes auraient offensés. Le feuillage de la variété à fruit 

 rouge est d'un vert foncé j celui de la jaune d'un vert plus 

 tendre. 



3° Le framboisier des Alpes , ou des quatre saisons. Ce 

 framboisier fleurit quelquefois jusqu'aux gelées. Le fruit 

 de cette variété, ou plutôt de cette espèce, est rouge et sphé- 

 rique, plus acide et plus parfumé que celui des autres sortes; 

 nous ignorons s'il en existe à fruit jaune. Le feuillage et le 

 bois du framboisier des Alpes sont d'une couleur terne , 

 les points épineux sur le bois sont d'une couleur foncée ; 

 les boutons sont plus rapprochés que ceux des autres va- 

 riétés. 



Ce framboisier porte deux fois du fruit sur la même tige, 

 mais non la même année : une fois à l'automne , sur l'ex- 

 trémité des nouveaux drageons de l'année , et une seconde 

 fois au printemps suivant sur ces mêmes drageons, que l'on 

 raccourcit après l'hiver, au dessous des boutons qui ont ou- 

 vert l'été précédent ; d'où il résulte que cette espèce de 

 framboisier ne diffère des autres variétés que par une flo- 

 raison anticipée sur du bois qui n'a pas encore atteint son 

 entier développement. Nous avons dit plus haut que les 

 boutons qui ouvraient par anticipation, au lieu d'ouvrir en 



