LA POMONE FRANÇAISE. 



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briûdilles chargées de grappes, ne produisaient qu'une seule 

 grappe de fleurs, et qu'alors le drageon terminé par une 

 grappe de fleurs fonctionnait comme la brindille. Dans ce 

 cas, le sommet des drageons, étant chargé d'une multitude 

 de grappes, est entraîné vers le sol; il devient utile pour la 

 conservation des fruits de ne pas les laisser reposer sur la 

 terre : on les soutiendra donc en les attachant simplement 

 après les tiges de l'année précédente , de façon seulement 

 que les sommets ne touchent pas la terre. Si on maintenait 

 dans une direction verticale la partie qui doit fleurir, il en 

 résulterait l'avortement des fleurs en tout ou en partie. Les 

 grappes du framboisier sont naturellement inclinées, et 

 doivent rester telles. 



Si, après avoir taillé le framboisier des Alpes, il arrivait 

 que les gelées ou toute autre cause eussent totalement dé- 

 truit la floraison du printemps , alors celle des nouveaux 

 drageons aurait lieu non seulement sur leur extrémité, mais 

 encore sur presque toute leur étendue ; dans ce cas , il ne 

 resterait que peu d'yeux sur lesquels on pourrait tailler au 

 printemps suivant, ce qui occasionnerait une grande per- 

 turbation dans toute la plante. Pour obvier autant que pos- 

 sible à ces inconvénients, on ne se pressera jamais de tailler 

 le framboisier des Alpes, et l'on ne détruira les nouveaux 

 drageons trop nombreux qu'après qjiie les premiers fruits 

 seront noués. Les gelées printanières ayant des conséquences 

 plus graves pour cette espèce de framboisier, on lui don- 

 nera un terrain où elle y soit moins exposée. 



Soit que le framboisier des Alpes soit plus délicat, que 

 son fruit soit moins beau, ou que sa culture ne soit pas assez 

 appropriée à ses exigences, toujours est-il que nous avons 

 remarqué que cette espèce n'était point cultivée dans les 

 champs parmi le framboisier ordinaire, et qu'elle était même 

 rare dans les jardins. 



Nous pourrions, sous le rapport seulement de la consom- 



