LA POMONE FRANÇAISE. 



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fîrait de supprimer sur les pieds-mères les tiges à mesure 

 qu'elles paraîtraient; en effet, toutes les plantes que l'on 

 a ainsi empêchées de fleurir ont immédiatement produit 

 des filets que l'on s'est empressé de mettre en pépinière. 

 Ces plantes n'ont cependant pas été jugées, au mois d'oc- 

 tobre, encore assez fortes pour être empotées; mais, éiant 

 mises en pleine terre pour attendre , elles y ont fructifié 

 beaucoup plus abondamment que celles provenues de filets 

 plus tardifs. 



Nous venons de voir que l'obstacle apporté au dévelop- 

 pement des fleurs a eu pour résultat immédiat l'émission 

 plus hâtée des filets. Ce fait nous a donné lieu de présumer 

 qu'un empêchement semblable apporté au développement 

 des filets serait immédiatement suivi d'une seconde florai- 

 son. L'application de cette pensée a été faite sur plus de 

 deux cents touffes de Keen , qui, aussitôt après leur fructi- 

 fication sous bâches, ont été privées d'eau, afin d'en arrêter 

 la végétation. Lorsque ces touffes ont été presque fanées, 

 on les a dépotées et mises en pleine terre en supprimant 

 une partie des feuilles, mais sans rien retrancher aux ra- 

 cines. Cette opération a été faite à la fin de juin ; les plantes 

 ont promptement recommencé une nouvelle végétation qui 

 s'est d'abord annoncée par des fleurs ; on a favorisé leur dé- 

 veloppement, qui a produit des fruits dans les premiers 

 jours d'août, seconde fructification aussi belle et peut-êlre 

 plus abondante que la première. 



D'après ce fait , exposé avec assez de détail pour que 

 chacun puisse facilement le répéter, il résulte que les va- 

 riétés de fraisiers qui ne produisent naturellement qu'une 

 seule fois chaque année produiront désormais deux ré- 

 coltes , au gré des cultivateurs qui voudront prendre la 

 peine de détourner à leur profit l'ordre naturel de la végé- 

 tation de ces variétés. Chaque année, depuis trois ans, nous 

 obtenons ainsi une seconde récolte; cette année encore 



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