SILÉNACÉES. — OEILLET. 371 

 iioii sopère. Les tleurs d'une grape de vigne , d'un épi de froment . ne s'ouvrent 

 pas toutes le même jour: de nouvelles fleurs s'épanouiront chaque matin, mai- les 

 sligmales des fleurs ouvertes la veille ne seront jamais fruclifiées le lendemain 

 parce que le stigmate n'est plus frais , n'exsude plus ce liquide qui doit être la 

 « ausedu déchirement du globule de pollen, et ce même liquide ne peut plus être 

 résorbé avec le contenu du pollen et aller fructifier les graines renfermées dans 

 les carpels de cette Heur. Si le froid désorganise les stigmates d'une fleur épa- 

 nouie, elle sera nécessairement stérile (de là ces petits grains du volume de la tête 

 d'une épingle mêlés aux grains iBÙrs d'une grape). Si d'un autre côté l'humidité 

 eulraîne les globules de pollen, qu'ils éclatent ailleurs que sur le stigmate qui lui- 

 même est lavé par un liquide tout différent de celui qu'il «xsude : nouvelle cause 

 d'impossibilité de fructification. On concevra donc facilement que si l'état de 

 l'atmosphère est contraire pendant 8 jours que la fleuraison des vignes ou celle 

 des froments doit s'opérer, ces plantes ne seront pas fructifiées ou si l'on aime 

 mieux fécondées ; et on dit alors que les vignes , que les froments ont coulé. Ces 

 faits sont exposés afin de bien persuader les amateurs des difficultés surmontables 

 cependant qu'ils devront éprouver pour opérer des fructifications artificielles 

 entre variations. Mais il faudra bien d'un autre côté qu'ils se persuadent qa'ils 

 fierdront complètemeni leur temps en cherchant à fructifier deux vraies espèces 

 l'une par l'autre. 



Il serait vivement à désirer qu'un amateur intelligent, instruit et zélé , eût la 

 patience de faire des essais de croisements au moyen de fleurs de couleurs très- 

 diverses , et que d'autres cherchassent aussi à apprécier les changements de cou- 

 leurs que peuvent imprimer à des variétés bien connues les vicissitudes atmos- 

 phériques , terrestres et cHmatériques. Des essais devraient être aussi tentés sur 

 l'action de quelques agents chimiques et de matières colorantes : ce sont là de 

 vastes sujets d'txpérimeufations pour des hommes qui , à quelque fortune, oui 

 de grands loisirs et veulent se distinguer par des travaux d'horticulture et de 

 physiologie végétale. 



Classification des variétés de /'oeillet girofle. 



Dans le dédale de couleurs que présente Vœillet girofié, ainsi que dans la 

 forme de ses pétais, on a cherché à établir une classification indispensable pour 

 rapprocher les variations qui ont le plus d'analogie entre elles. Voici un aperçu 

 des tentatives qui ont été faites à cet égard. 



Quelques Français divisent l'œillet girofle en : 

 Grenadins . 



Crevarts, ou œ. à cartes. 

 P'antaisies. 

 Flamands. 

 Les Anglais les divisent ea : 

 iMzarres. 



Flakel ou Flambés. 



