VITISACÉES. — VIGNE. 677 

 4 . Muscat Panse. 



Grappes longues, à grains lâches, ovales, rendés au milieu, d'un blanc transpa- 

 rent, laissant apparaître des fibres plus blanches. Pulpe assez ferme , bonne 

 dans les années chaudes, ou à une exposition chaude. — ^ome'scl. Panse musquée. 

 5. ISinscat noîi* «lu «fiara. (Dose.) 



Grappes un peu lâches et allongées. — Grains un peu ohlongs^ noirs. — Mû- 

 rit un peu plus tard que le il/. Caillaba. 



6. lluscat aSeaiico. 



Grains noirs (ou blancs dans une variation), — Fournit le vin de Toscane, 

 nommé ^/<?a/?co. Il est aussi en Corse, — Âlealico (des Toscans). 



7. linscat lladère-Veiadel. (Odarl. ampel. p. 394 (1845). 

 Feuilles d'un vert foncé et très luisant, à dents très aiguës. ■ — Grains rondâ 

 d'une saveur extrêmement agréable. — Mûrit vers la moitié de septembre. 

 8. muscat Tîolet. 



Feuilles semblables à celles du M. blanc. — ■ Grappe allongée, à grains violets 

 un peu allongés. les uns très gros et d'autres très petits, pulpe demi ferme, su- 

 crée, très bonne, parfumée. — Mûrit beaucoup moins complètement que les 

 autres sous-variétés. — ^o^i^mi-. Muscat violet (en France). Violettcr Muscatellev 

 Babo et Melzq., lieu cité p. 78 (1856). Baisin noir de Constance^ Viiis apiana, 

 acino magno, oblongo, violaceo, Moschato^ et Muscat violet Duham, arbr. fruit. 2, 

 p. 169 (1768). Roz. cours agric. 18 p. 182 (1800.) 



9. Muscat callïalsa. (Bosc.) 



Rameaux droits, d'un rouge brun après la chute des feuilles. — D'une végéta- 

 tion très-modérée et conséquemment il a besoin d'appui. — Feuilles moyennes 

 ou presque petites, minces, planes, chauves , rougissant vers le milieu de l'été. 



Grappes moyennes. — Grains assez gros, serrés, rouge noir , glaucescents, 



et ronds , un peu musqués, peau un peu épaisse et s'amincissant ensuite. — 

 Maturité très précoce, autant que le Joannec des bouches du Rhône, et que les 

 Pineaux de Bourgogne. Assez abondant dans les hautes et les basses Pyrénées. 

 10. Muscat durebaie. 



FEmLLE.5 semblables à celles du muscat blanc, mais elles sont teintées de jaune, 

 au lieu d'être d'un vert terne. — Grappes coniques ailées (1). — Grains peu 

 serrés, très craquants; peau dure, d'une belle couleur ambrée, d'une saveur trè^ 

 délicate et moins parfumée que le suc du M. commun. ■ — Celle sous-variélé 

 offre le grand avantage d'avoir ses grains presque lâches, et mûrissent plus faci- 



(l) M. Odavt se sert de cette expression non pour figurer des lames membraneuses, mais deux 

 groupes de grains formant une portion de grappes [grapillon] q^ui saillent à la base de la ijrappe 

 et sont assez séparées. 



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