VITISACÉES. — VIGNE. 697 

 19. Pfloeaa morilloii. 



Grappes plus longues et grains plus gros que ceux du Petii plant d>ré. — Grains 

 diminuant (le volume si la plante manque d'engrais. — Nomencl. Morillon (àEper- 

 nay) Gros plant doré [h Ay). Maître noir. — M. Odakt, le trouve très-différent 

 du Manosqueen et du Manoutet , du Bouchif des Pyrénées et du Chauchd noir du 

 Poitou. 



20. Pineau de Pernasit. 



Feuilles entières, plus larges que longues, d'un vert jaunâtre. — Trés-recher- 

 ché étant robuste et fertile. — On le regarde, sans vrai motif, comme un croi- 

 sement du Noirien franc et du Gamatj. — Nomeiscl, Plant de Pernant, Noirien, 

 Noirien de Pcmant. 



21. Pineau aâgret. 



Rameaux d'une vigueur extrême. — Feuilles très-découpées et un peu coton- 

 neuses en dessous. — Moius productif que le Plant doré, mais très-propre à 

 servir de sujets pour la Greffe à cause de sa grande vigueur,— -Nomewcl. Pineau 

 aigret. — P. dru (Fleurol). — P, de Volnay. 



22. Pineau frane noir. 



Rameaux assez minces, allongés, roussâtres, rouges dans leur tranche. — Ar- 

 ticles assez longs. — Pétiole également long. Lame assez petite, rouge, à 3 lobes 

 assez régulièrement dentés, sinus de la base ouvert, un peu velue en dessous. 

 — Grappes petites et un peu coniques, pédoncule court. — Graius oblongs et ser- 

 rés, d'un rouge vif à leur base. — Produit peu, mais son fruit et le vin qu'on en 

 prépare sont excellents. — Nomencl. Vitîs acinis minoribiiSi oblongiSf dulcissimisy 

 etc. (Garidel selon Rozier cours agrîc. 10, p. 177, pl. 5, fig. 2, sous le nom de 

 Pineau), et il établit en outre la nomenclature suivante : Bon Plant, Raisin de 

 Bourgogne. Franc Pineau, Maurillon noir, Pinet, Pignolet, et peut-être Bouchit 

 et Rinaut (hautes Pyrénées). 



23. Pineau noir. 



Grappe assez grosse. — Grains d'une riche couleur , très-foncée , et d'une 

 grosseur moyenne, ronds, noir-violet, serrés, doux, sucrés, relevés. Peauminte, 

 sans âpreté. — Graines de 1-2. — Cultivé principalement dans la Côte-d'Or, 

 où il entre dans les vins de l""* qualité fClos Vougeot , Champbertin, Volney, 

 Pommar, etc.) C'est probablement ce que Rozier décrit cours agric. iO, p. 176, 

 sous le nom de Morillon noir, à la seconde colonne de son ouvrage, et dont il 

 donne la figure de la feuille pl. 3, fig. 2, qui est à 6 lobes, à sinus arrondis 

 mais peu larges et à dents assez longues mais pas très-profondes. Il esî productif» 

 Présenté à l'exposition de la Soc. d'hort. prat. Rhône, en 1848, par M. Fort, 

 Willermy; ce cep a été envoyé du Luxembonrg sous le n" 71, 



