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— Gbains un peu oblongs, noirs. — C'esl cette variété précieuse qui donne 

 l'excellent vin de Côte rode, sur le Rhône, près de Thain. Sa couleur est d'un 

 rouge brillant. Se cultive aussi bien en vigne basse qu'en haulin. — Nomencl. 

 Serine noire (Côte rôtie ^ Rhône) Corbelle (Drôme). Certainement différente du 

 gros Damas et du Cot, 



2. ^érine roiig;eâtre. 



Nomencl. Serine noir-rougeûtre, 



5. I^éi*£iie blaiiclie. 

 4. ISériuc g^rosse uoîre. 



Groupe 11. SlauzacjS. — Mauzacci. 



Feuillc§ généralement rondes, peu découpées et des plus pe- 

 tites; face inférieure un peu cotonneuse et d'un vert terne en 

 dessus. — drappes courtement pédonculées , ailées, coniques , 

 disposées en cercle autour des ceps. — Grains ronds de voluiTie 

 médiocre, serrés. — Graines grosses en raison delà grosseur 

 du fruit. On taille ces cépages courts. Les Mauzacs donnent aux 

 autres raisins , avec lesquels on les mélange, un goût sucré fort 

 agréable au vin. Les sous-variétés de ce groupe sont particu- 

 lièrement cultivées sur les coteaux du Tarn et de la Garonne, 

 où elles sont fort estimées, tant pour la qualité que pour l'a- 

 bondance de leur produit. 



l.llanzac noir. 



Se trouve dans le département du Lot et dans les Ardennes. 



2. Mauzac roiig:e. 



On mélange avantageusement le M, ronge avec le noir. 



3. Mauzac Manc. 



Cépage robuste, qui s'accommode de presque tous les sols, il est un peu tardif 

 mais il est très-productif. Il est Irès-cullivé. — Nomencl. Blanquette (de l'Arriège 

 et de l'Aude. Se môle avec la Glarelle. 



4. Mauzae clairette violette. 



Ne diffère guère des autres variétés du groupe que par la couleur de ses 

 fruits. — M. !e comte Odarf, ampel. 287 (1845), cite encore à la suite des Mauzacs, 

 la grosse Clairette, à la quelle il renvoit dans le groupe des Malvoisies, où il la 

 croit mieux placée. 



Groupe 12. Tig^neis. 

 Qui ne rentrent pas danâles groupes des cépages cités. 



