VITISACÉES. — VIGNE. 609 



lier, auquel on rapporte déjà le P. noir musqué, le P. à feuilles bronzées^ le P. 

 rouge ou Lombardier. Le P. blanc , et peut-être le Liguan. — Nomencl. Poulsard, 

 Plussartt Blussart, Belosard. Pendouloi^ Raisin perle et viiis pergulana uva pe 

 rampla acino oblongo^ dura majori et subviridîy Rozîer, cours agric. 10, p. 179, 

 pl. 11 (1800). — Figure réduite, Rognon de coq^ PendoulaUi Barlantine» 



9. Raisin kokar. 



Fkuilles de grandeur moyenne, Irès-découpées et cotonneuses en dessous , à 

 écliancrures très-grandes et très arrondies, m»is d'ailleurs à bords très-rappro- 

 cliés, échancrure de la base au contraire très-large d'oà partent les fibres prin- 

 cipales anguleuses. — C'est un excellent raisin de table et on en fait le vin de 

 Sudagh, qui est le meilleur de la Crimée ou anciennement Tauride. — Mûrit à 

 la nioilié d'octobre. — Nomencl, Koliur (prononcez Ko-kour) do Crimée ou 

 kakura isjum. 



10. Raisin Hnbsclii. 



Grains aussi longs que le Raisin Cornichon, d'un noir enfumé par le glauque 

 qui les couvre. Plus ils sont petits, plus ils approchent de la forme ronde. Les 

 gros ont de 27 à 28 millim. de long sur moitié d*épaisseur. Ils sont charnus et 

 craquants, d'un goût sucré et agréable. — Cette espèce curieuse mûrit très-fa- 

 cilement. — Nomencl. Hubschi , ou Auruny Abad des Indes orientales. Odart, 

 ampel. p. 181 (1845). 



il. Raisin rose k gros grains. 



Grains très-gros, d'un vert jaunâtre, qui disparaît sous des raies d'un rouge 

 vif et qui mûrissent de bonne heure. Aucune variété ne flatte plus et la vue et le 

 goût. Il est bien à désirer que cotte variété se propage en France. — Raisin rose 

 à gros grains, Pallas voy. crim. art. 22 



12. Roussane g;rosse. 



Beaucoup plus productive que la petite, mais formant un vin inférieur, 



13. Roussane petite. 



Rameaux gris en hiver. — Grappes très-ailées à leur base, qui se ramifie d'une 

 manière marquée. — Grains très-ronds, très-écartés, longtemps verts et très- 

 roux à leur maturité. — Très-estimé dans plusieurs départements, surtout dans 

 la Drôme, où elle fournil l'excellent vin blanc de i Hermilage qui est reconnu 

 pour être très-corsé, spiritueux, fin, agréable et parfumé. — Nomekcl. Rous- 

 sanCf Roussette (Drôme), Roussette petite, fiant de Seyssel. 



14. ISirrab, 



Ce plant avec ses diverses variations ainsi que les tloussanes constituent en 

 presque totalité le célèbre vignoble de I Hermitage et forment également une 

 grande partie des vignobles de Thain. — ^'oMENCL, Sirrafi^ Sirac, Syras, Quel* 

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