610 mCOTYLÉS. — COLLAMELLAIRES. 



ques auteurs regardent ces mots comme dérivés de Schiras, d'autres de Syra- 

 cuse. 



15. ISirrali "grosse. 



Graius plus gros que ceux'de la Petite SirraJi^ plus ronds. — Plus productive, 

 maïs moins estimée ; le vin s'en conserve moins bien. On doit la tailler courte. 

 D'ailleurs la Sérine noire^ et le Viognier blanc qui sont les plants des environs de 

 Condrieux ne sont point cultivés dans ceux de Thain. 



16. fSirrah petite. 



Rameacx brunâtres, comme couverts d'un léger voile gris, à longs articles. — 

 Bourgeons naissant de renflements vîolâtres. — Feuilles grandes, très-coton- 

 neuses en dessous. — Grappes allongées, cylindriques, assez garnies de grains 

 noirs, égaux, sphériques, à peine oblongs, mûrissant d'assez bonne heure. 

 17. Tiog;iiay. 



Kameacx assez vigoureux. Feuilles à 5 lobes, un peu luisantes et comme 

 grasses en dessus, légèrement cotonneuses en dessous. — Grappes et grains pe- 

 tits, verls ou plus ou moins dorés, mûrissant facilement et d'un goûl délxat, res- 

 semblant un peu aux grappes',du Chasselas qui a végété dans un terrain pauvre. 

 — Fait le fond du vignoble de Condrieux (Rhône), et de celui de Château grille son 

 voisin (Loire), desquels les vins ont du corps, du spiritueux, et un bouquet (rès- 

 suave. — Ce cépage a 3 sous-variétés, l'une à grains verts assez serrés, produit 

 beaucoup, mais donne un vin inférieure, les 2 autres ont un grain moins serrés, 

 plus dorés et excellent comme raisin de table , ce sont elles qui servent à la 

 confection des vins blancs et fins de condrieux. — Nomencl. Viognay ou Vionier 

 département du Rhône et d'une petite partie de la Loire. 



2® DIVISION. 



VIGNES A FLEURS ANTHÉRÉES OU A FLEURS CARPELLÉES 

 sur deux individus différents (dioïques). 



2. Vigne liaHimsqwe. — VHis JLabrwacn. (îj"nn.). 



Fcnilles échancrées à leur base , obscurément à 3 lobes, ai- 

 guêment dentées, cotonneuses et rousses en dessous ainsi que 

 les pédoncules, mais chauves ensuite. — Grappes portant peu 

 de grains noirs , très-distants, et du volume d'une très-grosse 

 graine de pois . — Habite le Canada et la Floride. Fleurit en 

 mai et juin. Se trouve dans toutes nos haies et atteint pres- 

 que le sommet des grands arbres qui bordent le Rhône dans la 

 Camargue. On en cueille les fruits dont en fait une boisson aci- 



