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ÉCONOMIE FORESTIÈRE. 



pour qu'il perde l'humidité intérieure qu'il renferme 

 et qu'il puisse brûler facilement et sans charbonner. 

 Les essences qui donnent le meilleur chauffage sont 

 le charme, le hêtre et le chêne. Les bois résineux 

 éclatent au feu, et, comme les bois blancs, ils brûlent 

 très-yite en donnant une flamme claire : aussi ne sont- 

 ils guère employés dans les usages domestiques ; ils 

 sont recherchés au contraire par les boulangers et les 

 chaufourniers, parce qu'ils portent rapidement les 

 fours à une haute température. Ceux-ci emploient 

 aussi des bourrées qui sont formées des parties les 

 plus tenues des branches, réunies entre elles par un 

 lien. 



Les parties de l'arbre trop faibles pour donner du 

 chauffage, trop fortes pour entrer dans les bourrées, 

 sont le plus souvent converties en charbon. Cette opé- 

 ration a pour but d'éliminer de la matière ligneuse 

 tous les éléments inutiles à la production de la cha- 

 leur, de manière à ne conserver que le carbone, qui 

 seul est nécessaire à la combustion. L'expulsion de ces 

 substances diverses réduit de 80 pour 100 environ le 

 poids de la matière à transporter, et permet de la li- 

 vrer au consommateur à un prix bien inférieur à celui 

 du bois brut qui produirait le même effet calorifique. 

 La carbonisation s'effectue sur le parterre même des 

 coupes, en disposant les bois en forme de meules 

 qu'on recouvre d'une couche de terre, et dans les- 

 quelles on met le feu : la combustion s'opère lente- 

 ment, lançant par divers soupiraux pratiqués dans 

 cette espèce de volcan des colonnes épaisses d'une 

 fumée jaunâtre qui de loin font croire à un incendie. 



