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ÉCONOMIE FORESTIÈRE. 



compte de l'état de l'atmosphère, de la configuration 

 du terrain, des cultures qui le recouvrent, toutes cho- 

 ses qui influent sur la direction de l'animal poursuivi. 

 C'est grâce à une observation constante que les gardes 

 et les braconniers deviennent de si habiles chasseurs, 

 et qu'ils savent toujours sur quels points ils doivent 

 porter leurs recherches. 



Le chevreuil se chasse soit, comme le lièvre, à tir 

 avec des chiens courants, soit au moyen de traqueurs. 

 Il en est de même du sanglier, pour lequel il faut des 

 chiens spéciaux, très-vigoureux, dressés à coiffer l'a- 

 nimal, c'est-à-dire à le saisir par les oreilles et à l'ar- 

 rêter. Il arrive parfois qu'en leur faisant tête celui-ci 

 en éventre quelques-uns avant l'arrivée du chasseur, 

 ou même qu'il se tourne contre ce dernier. Ce sont des 

 péripéties qui demandent beaucoup de sang-froid, 

 mais qui donnent l'émotion qu'on recherche, et rap- 

 pellent de loin le temps où l'homme disputait aux 

 bêtes fauves sa place sur la terre. 



La véritable bête de chasse, c'est le cerf. Il se plaît 

 dans les hautes futaies de chênes et de hêtres entre- 

 coupées de prairies, de ravins et de ruisseaux ; mais 

 il ne se rencontre plus guère en France que dans quel- 

 ques grandes forêts du nord et du centre, comme 

 celles de Lyons, de Yillers-Cotterets, d'Orléans, et sur- 

 tout dans celles de Compiègne, de Fontainebleau, de 

 Rambouillet et de Saint-Germain, affectées à la dota- 

 tion de la couronne. Les cerfs vivent ordinairement 

 en troupes, et quand ils sont nombreux, ils sont très- 

 nuisibles. Exclusivement herbivores, ils vont pendant 

 la nuit ravager les cultures voisines, et à leur défaut 



