L^EMBRYON ET LA JEUiXE PLANTE. m 



au sommet ; mais celle-ci s'élève, pendant la gormination, parce que 

 les jeunes feuilles se produisent en dessous d'elle et alors la partie de 

 l'axe prolongée et recouverte de feuilles, devient la tige j)roprement 

 dite (Fig. 43). 



L'autre partie de l'axe, toujours tournée vers le micropyle de la 



graine, porte 1 ébauche de la racine: Ici, 

 nous ne trouvons jamais les plus jeunes 

 cellules de lafuture racine immédiatement 

 à la pointe ; elles sont au contraire tou- 

 jours recouvertes par des couches de vieil- 

 les cellules, qui servent d'enveloppe à 

 l'extrémité sans cesse renouvelée de la ra- 

 dicule ; ces couches de vieilles cellules for- 

 ment la coiffe de la racine ou ce qu'on 

 nomme la piléorhize. Cet organe est pro- 

 pre à toutes les racines, qu'elles provien- 

 nent directement de l'embryon ou qu'elles se développent plus tard par 

 un bourgeon, et il se forme aussi longtemps que la racine grandit, 

 s'augmentant par elle de nouvelles couches, tandis que les couches ex- 

 térieures meurent. Cette structure de l'extrémité de la racine explique 

 pourquoi celle-ci ne porte jamais de feuilles. L'antagonisme de la tige 

 et de la racine se révèle donc déjà dans l'embryon (Fig. H ): nous ver- 

 rons qu'il se manifeste partout et toujours. 



Une bonne coupe longitudinale, faite par le milieu d'un embryon 

 dicotylédoné, montre dans tous les cas qui me sont connus, l'anneau 

 d'épaississement (zone génératrice) dont nous avons parlé dans le 

 chapitre précédent ; il se termine d'un côté dans la plumule, de l'autre 

 dans la radicule, et traverse l'axe de l'embryon dont il sépare les tissus 

 en moelle et en écorce. Cette zone génératrice consiste en cellules 

 minces, étendues dans le sens de leur longueur et riches en matières 

 azotées ; des prolongements de semblables cellules s'en séparent et se 

 dirigent vers les cotylédons, représentant l'ébauche du système vas- 

 culaire. 



L'embryon des monocotylédones possède en général un axe rac- 

 courci, et, au lieu de l'anneau d'épaississement, une formation de 



Fig. ^3. Abies pectinata. Coupe longitudinale d'une jeune plante de Tannée au mois de juin; 

 rt. les cotylédons ; ab, feuilles du verlicille unique forme immédiatement après la germination; 

 cd. écailles du bourgeon terminal déjà fermé ; CH. anneau de Cambium; G. faisecau vasculairo 

 (gross. 16 fois). 



