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LES BOURGEONS DE LA TIGE ET DE LA RACINE. 



Chêne, le Hêtre, l'Aune, le Bouleau, le Cerisier, l'Amandier, le Lilas, 

 le Marronnier, en un mot dans tous nos arbres. Tous préparent en 

 automne dans leurs bourgeons les jeunes pousses qui verdiront l'année 

 suivante. Le Pin forme, à partir de la deuxième année de la vie de la 

 plante et dans l'aisselle d'une feuille restée écailleuse, un bourgeon, 

 qui développe d'abord des feuilles squammiformes (la gaîne) et ensuite 

 des feuilles aciculaires doubles; mais dès l'automne précédent, il 

 montre l'ébauche d'un nouveau jet qui porte, à Faisselle de ses feuilles, 

 des bourgeons qui développent, au printemps suivant, une double 

 feuille avec sa gaîne. Une pousse mâle du même arbre porte dès l'au- 

 tomne, à Taisselle de chaque feuille, son bouton à fleurs, et renferme 

 ipé bonne heure des vaisseaux spii'aux dans son intérieur. Les bour- 

 geons mixtes du Hêtre et du Chêne ont déjà leurs fleurs ébauchées en 

 automne. 



Ce que nous avons dit des arbres que nous avons étudiés spéciale- 

 ment, s'applique à tous les végétaux ligneux de notre zone qui fleu- 

 rissent ou verdissent au printemps. 



Les fleurs des Orchidées les plus printanières [Orchis maculata, Hi- 

 mantoglossum hircinum] sont déjà formées et toutes prêtes dès le mois 

 de septembre qui précède leur épanouissement, tandis que les espèces 

 automnales du même genre [Herminium monorchis, Epipactis latifoUa) 

 n'ont encore, à la même époque, qu'un épi floral à peine ébauché. Les 

 fleurs du Cerisier et de l'Amandier sont déjà complètes dans toutes 

 leurs parties au mois d'octobre. L'Ajonc ordinaire [Ulex europœus) 

 fleurit parfois en automne, plus ordinairement au commencement du 

 printemps. Les fleurs mâles du Coudrier, et d'autres, se montrent par- 

 faitement bien conformées tantôt en automne, tantôt en hiver. Il n'est 

 pas rare de rencontrer, pendant un automne chaud et humide, une 

 foule d'arbres différents, fleurissant pour la seconde fois ; dans ce cas, 

 les fleurs qui étaient destinées au printemps suivant, viennent au jour 

 et s'étalent en automne. 



Le seigle, semé de bonne heure, constitue en décembre, si l'au- 

 tomne a été doux, de fortes plantes dont les chaumes s'élèvent à un 

 pouce au-dessus du sol et renferment assez souvent les épis de la 

 moisson prochaine. 



Les semailles tardives, au contraire, comme celles du mois d'octo- 

 bre, ne développent au mois de décembre que de faibles plantes dont 

 le premier chaume sortant de la plumule, porte, sous forme de petits 

 gemmes axillaires, les rudiments des autres tiges et ne possède encore 



