LE BOIS ET L EGORGE DES ARBRES 



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mat ion subéreuse. Ainsi lorsqu'il consiste en couches fortement épais- 

 sies, alternant avec des couches faiblement épaissies, il s'exfolie par 

 la dessication et se détache du tronc sous forme de rubans ou de 

 lames parcheminées, comme chez le Bouleau et le Cerisier. Lorsqu'un 

 périderme de ce genre s'enfonce plus profondément dans l'écorce, 

 celle-ci se détache par plaques ou écailles, comme celles du Pin et 

 du Platane, et la forme de ces fragments est déterminée par le mode 



de formation du périderme. 

 Le suber de l'Erable cham- 

 pêtre se compose de couches 

 alternatives faiblement ou for- 

 tement incrustées ; le liège 

 ordinaire a une structure 

 semblable ; ni l'un ni l'autre 

 ne s'effeuillent, parce que la 

 la différence entre leurs cou- 

 ches n'est pas très-prononcée 

 et de plus que leurs cellules 

 sont très-élastiques : on sait 

 en effet que le liège commun 

 est éminemment compressi- 

 ble. On écorce leChene-liége 

 Quercus suber) après une 

 période de 7 à 12 années 

 quand la localité est propice ; 

 les jeunes arbres ne fournis- 

 sent pas encore un liège de 

 ^^^P^bonne qualité qui n'est récolté 

 " qu'à la quarantième année. En 

 Espagne, on décortique le liège dans le mois d'août, parce qu'à cette 

 époque l'écorce est moins riche en sève et que, par suite, les 

 blessures qu'on peut lui faire ne sont pas dangereuses; le contraire 

 serait à craindre au printemps. La couche de formation du liège qui 

 entoure l'écorce proprement dite et qu'on peut appeler cambium 

 subéreux, régénère la nouvelle enveloppe subéreuse qui s'augmente 

 ensuite en épaisseur de dedans en dehors au moyen de la même couche ; 

 celle-ci doit donc être soigneusement protégée pendant le pelage. 

 Le Quercus suber est originaire de l'Espagne méridionale ; il est rem- 



Fig. 148. Tronc d'Acacia {Robinia pseudo-Acacia). 



