LA FLEUR ET LE FRUIT. 



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les doutes (Fig. 165). Le Saule et le Peuplier (Pl. IV. Fig. 52) ainsi 

 que le Groseiller possèdent un ovaire monoloculaire avec deux pla- 

 centas pariétaux; il en existe trois chez le Chêne, le Hêtre (Pl. III. 

 Fig. 7 et 22), les Orchidées et les Yiolariées. D'un autre côté on 

 trouve une véritable placentation centrale chez les Primulacées, les 



Fig. 166. Myrsinées et les Santalacées 

 (Fig. 162). Les ovules peu- 

 vent encore être basilaires ; 

 c'est quand les placentas pa- 

 riétaux ou la columelle ne se 

 forment pas et que l'ovule 

 naît directement de la base 

 de la cavité ovarienne, comme 

 par exemple dans la Noix, le 

 Blé Sarrazin et la Betterave 

 (Fig. 166). 



Nous savons que les bour- 

 geons adventifs sont suscep- 

 tibles de se développer par- 

 tout ou du tissu capable de développement et du système vasculaire 

 se trouvent réunis ; or l'examen détaillé que nous venons de faire du 

 pistil nous a révélé l'existence de cette double condition ; ainsi s'écroule 

 par sa base la théorie de Schleiden qui considère chaque placenta, en 

 d'autres termes toute surface qui développe des ovules, comme devant 

 être nécessairement un organe axillaire (1). Les ovules sont généra- 

 lement considérés comme des bourgeons adventifs, car ils naissent 

 fort rarement à l'aisselle d'une feuille ; cependant ils se distinguent 

 des bourgeons adventifs ordinaires en ce qu'ils se forment uniquement 

 à la surface du placenta, tandis que les bourgeons adventifs propre- 

 ment dits se développent dans l ecorce à travers laquelle ils doivent 



Fig. 165. A. Coupe longitudinale d'une fleur très-jeune de Sauge {Salvia nivea) : d. paroi de 

 la cavité ovarienne; f. stigmate; gem. ovule; h. style; sp. placenta. — B. Coupe transversale 

 de l'ovaire avec les placentas pariétaux; la légende comme ci-dessus (gross. 40 fois). 



Fig. 166. Coupe longitudinale de Tovaire du Polygonum convolvulus (voisin du Blé Sarrazin) 

 à l'époque de la floraison ; a. stigmate; b. grain de pollen placé sur ce dernier ; c. pistil ; d. paroi 

 de l'ovaire; gm. ovule dressé et orthotrope; se. sac. embryonnaire ; c/î. chalaze ou base de 

 l'ovule ; deux boyaux polliniques s'avancent vers l'ovule par le canal pistillaire (gross, 4-0 fois). 



(1) On sait que Payer a défendu la même opinion en Tappuyanl de nombreux travaux d'orga- 

 nogéncse. {Note du iraducteur). 



